Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Qué alimentos pueden mejorar la memoria? Ayuda a los dioses. Alimentos que son buenos para mejorar la memoria: Beber zumo de uva con regularidad puede ayudar a prolongar la vida. Beber vino con moderación puede tener el mismo efecto, pero como el alcohol adormece los nervios, el jugo de uva es una mejor opción. El jugo de uva tiene más antioxidantes que cualquier otra fruta y verdura y puede mejorar la transmisión del sistema nervioso. Además de aumentar la longevidad, el jugo de uva también puede mejorar la memoria en un corto período de tiempo. La fruta del arándano silvestre es rica en antioxidantes que pueden eliminar las impurezas del cuerpo. Los resultados experimentales en ratones muestran que la ingesta prolongada de arándanos puede acelerar el crecimiento y la diferenciación de las neuronas en el área del hipocampo del cerebro, mejorar la memoria, evitar que el equilibrio y la coordinación se debiliten con la edad y reducir la incidencia de hipertensión arterial. presión y golpe. Otros alimentos que mejoran la memoria y fortalecen el cerebro son en realidad muy comunes y económicos. Como yemas de huevo, soja, carnes magras, leche, pescado, despojos de animales (corazón, cerebro, hígado, riñón), zanahorias, cereales, etc. Estos alimentos no sólo son ricos en lecitina, sino que también son fáciles de digerir y tienen un efecto positivo en el desarrollo del cerebro de los niños. 1 leche. Es rico en proteínas, calcio, vitamina B1 y aminoácidos esenciales para el cerebro. El calcio de la leche es el más fácil de absorber. Cuando tienes exceso de trabajo o insomnio, una taza de leche caliente puede ayudarte a conciliar el sueño. Dos huevos. Los nutricionistas lo llaman modelo de proteína completa y tiene una tasa de absorción del cuerpo humano de 99,7. Un huevo al día es suficiente para una persona normal. Para las personas con mala memoria, tomar de 5 a 6 comprimidos al día puede mejorar eficazmente su memoria (no apto para personas con colesterol alto). Comer huevos adecuadamente desde una edad temprana es útil para que los niños desarrollen la memoria; especialmente las yemas de huevo, que contienen nutrientes esenciales para las células cerebrales, como la yema y el calcio del huevo, pueden mejorar la vitalidad del cerebro. . 3 pescados. Puede proporcionar proteínas y calcio de alta calidad al cerebro. Los ácidos grasos contenidos en el pescado de agua dulce son en su mayoría ácidos grasos insaturados, que pueden proteger los vasos sanguíneos cerebrales y promover la actividad de las células cerebrales. 4 mariscos. El contenido de carbohidratos y grasas es muy bajo y es proteína casi pura, que puede suministrar rápidamente una gran cantidad de metionina al cerebro. Por lo tanto, puede estimular en gran medida la energía cerebral, mejorar el estado de ánimo y mejorar la función cerebral. Comer mariscos como aperitivo es la forma más rápida de mejorar tu capacidad cerebral. Pero los mariscos tienen más probabilidades que los peces de acumular toxinas y contaminantes en el océano. 5 glutamato monosódico. El ingrediente principal es el glutamato monosódico, que es el único aminoácido implicado en el metabolismo cerebral. Puede aumentar la acetilcolina en el cerebro, promover el desarrollo intelectual, mantener y mejorar la función cerebral y mejorar la memoria. 6 maní. Los cacahuetes y otros frutos secos son ricos en lecitina, que puede mejorar la circulación sanguínea, inhibir la agregación plaquetaria, prevenir la trombosis cerebral, retrasar el deterioro de la función cerebral, mejorar la memoria y retrasar el envejecimiento. Es una auténtica "fruta de la longevidad". 7Xiaomi. El contenido de B1 y B2 es 5 veces mayor que el del arroz 1~1. Las observaciones clínicas muestran que comer mijo es beneficioso para la salud del cerebro y puede prevenir el envejecimiento. 8 maíz. El germen de maíz es rico en una variedad de ácidos grasos insaturados, que pueden proteger los vasos sanguíneos cerebrales y reducir los lípidos en sangre. El alto contenido de ácido glutámico puede promover el metabolismo de las células cerebrales y tiene efectos de desarrollo cerebral. 9 azucenas. Las azucenas pueden calmar los nervios y aliviar la depresión, pero no se deben comer crudas ni fritas solas para evitar intoxicaciones. Es mejor consumirlos maduros en seco. 10 pimientos. La vitamina C ocupa el primer lugar entre las verduras y también es rica en caroteno y vitaminas. La capsaicina contenida en los pimientos puede estimular el sentido del gusto, aumentar el apetito y promover la circulación sanguínea en el cerebro. El sabor "picante" también es una hormona del cuerpo humano que estimula la búsqueda del éxito profesional, haciendo que las personas tengan un pensamiento enérgico y activo. La comida cruda es mejor. 11 espinacas. Rica en vitaminas A, C, B1 y B2, es uno de los mejores proveedores del metabolismo de las células cerebrales. También contiene una gran cantidad de clorofila, que también tiene el efecto de fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia. 12 naranjas. Naranjas, limones, mandarinas, pomelos, etc. Al contener grandes cantidades de vitaminas A, B1 y C, es un alimento alcalino típico que puede eliminar el daño al sistema nervioso causado por grandes cantidades de alimentos ácidos. Comer algunas naranjas con moderación durante los exámenes puede hacer que las personas tengan más energía. 13 piñas. Rica en vitamina C y oligoelemento manganeso, y baja en calorías, se utiliza a menudo para reponer líquidos corporales y mejorar la memoria. 14 zanahorias. Puede estimular el intercambio de sustancias en el cerebro y aliviar la presión del dolor de espalda. 15 aguacates. Contiene grandes cantidades de ácido oleico, que es una fuente de energía para la memoria a corto plazo. La gente normal puede comer medio aguacate al día. 16 algas. Rica en clorofila, vitaminas, minerales y proteínas, puede mejorar la memoria y la concentración. 17. Repollo: Rico en vitamina B, que puede prevenir la fatiga cerebral.