Cómo hacer pollo al curry y patatas en la cocina

1. Calentar una sartén con aceite frío. Agrega menos aceite, agrega las pechugas de pollo y sofríe hasta que se doren.

2. Primero añade las patatas y las zanahorias y sofríe un par de veces, luego añade la cebolla picada y añade agua. Puede ser un poco más. Tape y cocine por 8 minutos.

3. Agrega los cubitos de curry, revuelve hasta que se derrita, cocina por unos 5 minutos, recuerda revolver.

El curry, también conocido como curry, es una salsa elaborada con una variedad de especias es común en las cocinas del sudeste asiático como la india, tailandesa y japonesa. Suele comerse con carne y arroz. El curry es una variedad de variaciones y platos especialmente condimentados, sobre todo las preparaciones de curry indio y tailandés. El curry se ha convertido en uno de los platos principales en la región de Asia y el Pacífico.