¿Puedo seguir comiendo tostadas que hayan caducado durante 3 días?
Sí.
La vida útil del pan es el mejor período para consumirlo y no es igual a la fecha límite de consumo. En términos generales, el pan definitivamente se echará a perder después de la vida útil. Si se almacena correctamente, el sabor del pan no cambiará. Sigue siendo comestible.
Pasos: Paso 1. Añade el polvo de hornear al agua tibia a unos 37 grados para la incubación y bate los huevos. Paso 2: Ponga la harina con alto contenido de gluten, la sal y el azúcar fina en una máquina para cocinar y revuelva. Paso 3. Agrega el caldo de fermentación. Paso 4. Agrega el huevo líquido. Paso 5: Revuelva con una máquina de chef hasta que la harina se aglutine. Paso 6: Continuar revolviendo a la segunda velocidad de la máquina del chef durante 20 minutos. Paso 7. Este es el estado a los 20 minutos Comprobar la dureza y humedad de la masa. Si está húmeda añadir harina para remediarla. Si está demasiado seca añadir un poco de agua. Paso 8. Agrega la mantequilla. Paso 9: Continúe revolviendo durante 20 minutos. Paso 10. Al principio, la mantequilla se pegará al balde, así que resuélvela manualmente. Paso 11: Después de 20 minutos, la masa está lista para salir del film. Paso 12: Sácalo, acomódalo, redondealo y ponlo en el molde. Paso 13. Cubrir con film transparente. Paso 14: En la configuración de fermentación en horno, coloque el molde en el horno para que fermente durante 60 minutos y reemplace el agua caliente cada 30 minutos. Paso 15: Una vez completada la fermentación, sácalo y pincha con el dedo para evitar que rebote. Paso 16, agotar y ordenar. Paso 17: Dividir la masa en tres porciones, cubrir con film transparente y dejar reposar 20 minutos. Paso 18: Enrolla la masa hasta darle forma ovalada. Paso 19: Enróllelo de abajo hacia arriba, haciéndolo del mismo tamaño que el ancho de la caja de tostadas. Paso 20: Mételos en la caja de tostadas uno por uno. Paso 21: Mete la tostada al horno para dos fermentaciones. No olvides cambiar el agua caliente una vez. El tiempo también es de 60 minutos. Paso 22: Verifique con frecuencia para ver si hay nueve distribuciones. Paso 23: Después de la fermentación hasta este punto, la tostada estará llena. Paso 24: Precalienta el horno a 200 grados y mete el molde en el horno. Paso 25: Hornea por 40 minutos. Desmolda inmediatamente después de hornear. Es muy conveniente desmoldar la caja de tostadas y la tostada caliente estará lista.