¿Qué platos caseros bajos en grasas debo tener en mi colección? ¿Son bajos en calorías, abundantes, deliciosos y saciantes?
¿Qué platos caseros bajos en grasas deberías conservar? ¿Son bajos en calorías, saciantes, deliciosos y saciantes? Sofrito de gluten de agua con ajetes
Comida: 1 puñado de ajetes, 2 gluten de agua, 4 guindillas secas, 1 trozo de jengibre, 1 cucharada de sal y 1 cucharada de aceite. Método: Lavar los ajos, cortarlos en gajos, lavar el gluten del agua, desmenuzar los chiles secos y triturarlos, y picar el jengibre en trozos pequeños.
Calienta el aceite en una sartén, agrega los chiles secos y el jengibre picado y sofríe hasta que esté fragante. Vierte agua y sofríe hasta que el gluten se dore ligeramente. Agregue sal, salsa de soja ligera y aceite a los brotes de ajo y saltee hasta que los brotes de ajo estén tiernos y listos para servir. Cerdo desmenuzado salteado con verduras Wuta
Comida: 5 verduras Wuta, lonchas de carne adecuadas, 3 ajos, 1 trozo de jengibre, 1 cebolla de verdeo pequeña, 1 cucharada de sal, 1 cucharada de salsa de soja light , pequeña cantidad de cucharada de pimienta blanca, cucharada pequeña de vino de cocina, consumo adecuado de aceite. Método: Las hojas de Wutaicai se curvan hacia afuera capa por capa, como crisantemos en flor. Quite las hojas de Wutaicai una por una, lávelas con agua limpia y controle la humedad.
Cortar la carne en tiras, añadir el vino de cocción, la sal y la pimienta blanca, mezclar bien y dejar marinar durante quince minutos. Picar la cebolla, el jengibre y el ajo. Calentar la sartén con aceite frío. Cuando la temperatura suba, agregar la cebolla, el jengibre y el ajo y sofreír hasta que estén fragantes. Agregar las rodajas de carne y la carne desmenuzada perderá color. Agregar las verduras negras, agregar la cantidad adecuada de sal. aceite, sofreímos dos veces y ya está listo para servir. Pollo salteado con pepino
Comida: 1 trozo de pechuga de pollo, 2 pepinos, un gajo de raíz de cebolla de verdeo, una cucharada pequeña de vino de cocción, 1 cucharada de salsa de soja light, un poco de pimienta blanca, un poco de almidón de tapioca, un poco de sal, 1 cucharada de pasta de judías.
Preparación: Limpiar la pechuga de pollo en trozos, añadir una cucharada pequeña de vino de cocción, 1 cucharada de salsa de soja light, un poco de pimienta blanca, un poco de almidón de tapioca, mezclar bien, marinar durante 10 minutos, cortar el pepino en cubitos pequeños, la raíz de cebolla verde cortada en rodajas.
Calentar aceite en una olla, agregar los champiñones marinados y la carne, sofreír hasta que estén tiernos y descoloridos, luego escurrir el aceite, agregar las cebolletas, agregar una cucharada de pasta de frijoles y sofreír hasta. fragante Agregue los pepinos cortados en cubitos y saltee durante dos o tres minutos hasta que el pepino se suelte. Mezclar la carne con los champiñones y los pepinos cortados en cubitos y sofreír, añadir un poco de sal para condimentar, sofreír bien y servir. Crisantemo al vapor
Alimento: crisantemo, harina de trigo, harina de maíz, aceite vegetal, sal, pimienta de Jamaica. Método: Recoja y lave el crisantemo, retire los tallos viejos, luego enjuáguelo varias veces con agua limpia, controle el agua y corte el crisantemo en gajos.
Coloque los gajos de crisantemo en una olla más grande, agregue un poco de sal, cinco especias en polvo, vierta una cantidad adecuada de aceite vegetal y revuelva, agregue una cantidad adecuada de fideos de maíz y harina integral, y Intenta cubrir el crisantemo con harina tanto como sea posible. Pon el crisantemo enharinado en la vaporera, lleva a ebullición el agua en el wok a fuego alto, tapa y cocina al vapor durante unos 6 minutos. Usa palillos para untarlo mientras aún esté caliente y ajusta la salsa que más te guste.