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Cómo cocinar costillas de cerdo estofadas en cerveza
1.
Los ingredientes están listos; pon las costillas en agua fría y escaldalas con rodajas de jengibre.
2.
Cortar el jengibre y el ajo, cocer y pelar los huevos de codorniz.
3.
Coloque las costillas de jengibre en la olla interior de la olla a presión, agregue la cerveza, el jengibre, el ajo, agregue la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, el vino de cocción y el azúcar. dejar marinar un rato, luego agregar los huevos de codorniz. Iniciar el programa de olla a presión y agregar sal después de cocinar.