Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Cuán obsesionados están los habitantes de Sichuan y Chongqing con la olla caliente?

¿Cuán obsesionados están los habitantes de Sichuan y Chongqing con la olla caliente?

Creo que, como nativo de Chongqing, todavía tengo voz y voto en el estofado y también soy un entusiasta de la gastronomía. Déjame decirte lo obsesionados que estamos con la olla caliente.

Soy viajero porque paso mucho tiempo viajando al extranjero. Aunque mi casa está en Chongqing, lo que más extraño es la comida caliente. Casi cada vez que salgo de Chongqing, hago una cita con un restaurante de estofados. Luego, cada vez que vuelvo a casa, incluso en medio de la noche, voy a comer a un restaurante de estofados. Mi amor por el estofado ha ido más allá de la comida en sí. Creo que es un hábito y un sentimiento.

Cada verano en Chongqing, probablemente hay días de 40 grados. Durante el día, casi me quedo en una habitación con aire acondicionado, como si mi vida estuviera garantizada por el aire acondicionado. Si viene un amigo a concertar una cita, definitivamente no saldré. Pero mientras sea de noche y todos estén todavía en el restaurante de ollas calientes, no debe haber palomas en el restaurante de ollas calientes. ¿Sabes por qué? Incluso en el verano más caluroso, el espíritu de la gente de Chongqing que todavía sale a comer estofado es realmente conmovedor. Por supuesto, no soy una excepción. La olla caliente se combina con cerveza fría de Chongqing. La vida no la da el aire acondicionado, sino la olla caliente. Cuéntenos qué tan obsesionada está la gente de Chongqing con la olla caliente.

Quizás no entiendas cómo comer estofado en verano, pero en realidad no sabes que comemos estofado independientemente de la temporada. El invierno en Chongqing, aunque rara vez nieva, es absolutamente duro. Como en verano, rara vez salimos, pero podemos preparar y comer estofado en casa. ¿Tiene miedo de la obsesión de la gente de Chongqing por la olla caliente? En invierno, cada hogar comprará un paquete de estofado y preparará estofado en casa basándose en sus platos favoritos. Por lo tanto, el amor de la gente de Chongqing por la olla caliente no puede cambiar por el clima y el estado de ánimo. Coma estofado cuando esté de mal humor, coma estofado cuando esté de buen humor; coma estofado para ser feliz cuando haga mal tiempo y celebre comiendo estofado cuando haga buen tiempo. Estamos tan obsesionados con la olla caliente.