Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Cuáles son algunas comidas fáciles de preparar que son deliciosas y satisfarán tus antojos?

¿Cuáles son algunas comidas fáciles de preparar que son deliciosas y satisfarán tus antojos?

Lechuga salteada con ñame y hongos

Preparar la comida con antelación: ñame, hongo negro, lechuga, ajo picado, sal comestible, aceite vegetal, almidón de tapioca. Proceso de preparación: 1. Pelar, lavar y cortar el ñame en rodajas finas. Remojar previamente el hongo, añadir almidón de tapioca y lavar bien y cortar la lechuga en trozos. 2. Llevar el agua a ebullición, añadir el ñame y el hongo negro al agua durante un minuto, luego retirar y escurrir. 3. Calentar el aceite en una sartén caliente, agregar el ajo picado y sofreír hasta que esté fragante, luego agregar el ñame y los hongos y sofreír durante aproximadamente un minuto, luego agregar los gajos de lechuga y sofreír uniformemente. 4. Agregue el condimento de sal comestible, vierta un poco de agua y almidón para espesar la salsa, saltee uniformemente y agregue sabor, y estará listo para servir. Tofu con sabor a huevo

Alimento: 4 trozos de tofu de agua; 1 huevo; cantidad adecuada de ajo picado; cantidad adecuada de pimiento rojo/verde; Sal; 20 gramos de consumo de aceite; 15 gramos de salsa de soja ligera; 70 gramos de agua; cantidad adecuada de cebolletas, 10 gramos de azúcar blanca. Cuatro trozos de tofu de agua, cortados en 3 trozos. su preferencia, no estoy seguro 2. Espolvoree aproximadamente 2 gramos de sal uniformemente sobre la superficie de cada trozo de tofu para encurtir. Después de un tiempo 3. Espolvoree la cantidad adecuada de almidón de agua y deje marinar por un tiempo. Aplique el almidón de agua con las manos para fijarlo. 4. Rompe los huevos en líquido y luego agrega el tofu bañado en líquido de huevo. Calienta el aceite y ponlo en la sartén a fuego lento hasta que ambos lados estén dorados. El líquido es muy poco, puedes usar una cuchara para freír para pegarle un poco durante el proceso de fritura. 6. Si queda algo de líquido de huevo, agrégalo cuando le des la vuelta. Será fácil arreglarlo si lo agregas. En este momento agregue el huevo líquido a un plato y reserve. 7. Pice la cebolla, el ajo y los chiles y reserve. 8. Use aceite, salsa de soja ligera, azúcar y agua. Si le gusta la pimienta blanca, agregue un poco para mejorar el sabor. 9. Calentar en una cacerola de aceite, agregar el ajo y la cebolla y sofreír hasta que estén fragantes, luego agregar el chile y sofreír hasta que esté fragante, agregar los condimentos preparados y llevar a ebullición. 10. Agrega el tofu en agua y sofríe uniformemente. Ajusta el sabor según tu gusto. Finalmente, espolvorea con cebollas verdes y ya puedes comerlo. Pechuga de ternera guisada con tomate

Ingredientes: tomates, patatas, tendones de ternera, jengibre y ajo, canela, galanga, anís estrellado, sal, azúcar de roca, vino de arroz, salsa de soja ligera, salsa de soja oscura, consumo de aceite 1 , ternera Cortar el tendón en trozos, añadir a la olla rodajas de jengibre y vino de arroz, añadir agua, escaldar, quitar la espuma, recoger y lavar. Corta los tomates en trozos pequeños y corta las patatas en cubos. 2. Vierta el azúcar de roca en la olla y saltee hasta que adquiera un color azucarado. Luego saltee los tendones de res para agregar la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura y el aceite. dos veces y luego agregue agua hirviendo, no carne de res ni de cordero. Luego agregue el jengibre, el ajo, la canela, la galanga y el anís estrellado y cocine a fuego lento durante una hora. Después de que la carne y el cordero estén crujientes, vierta las tiras de papa y cocine a fuego lento nuevamente durante 15 minutos. Agregue sal para sazonar al final. Luego retira la sopa de la olla.