Hacer pasteles elegantes con niños: 28 puñados de masa.
Cabello de veintiocho caras
Historias populares
En el pasado, el nivel de vida era bajo, no había refrigeradores y no había instalaciones modernas y convenientes. Levadura en polvo. Los fideos comunes tienden a echarse a perder si se preparan con unos días de anticipación. Sólo que la masa no se echa a perder, por lo que decidimos preparar el alimento básico del primer al quinto día del primer mes lunar, el día 28.
Otra razón es la antigua costumbre de no cocinar bollos al vapor al fuego desde el primer al quinto día. Además, si tomas la pronunciación homofónica de "fa" y "ocho" en 28, ganarás un billete de lotería. Poder tener una buena cara significa buena suerte para el próximo año.
Bollitos de flores al vapor para bebés
Haz con tus hijos un bollo al vapor de conejo de dibujos animados para dar la bienvenida al Año del Conejo.
Ingredientes para bollos de conejo al vapor: 100g de harina, 50g de agua tibia, 1g de levadura, 1g de levadura roja de arroz en polvo, un poco de cacao en polvo.
Pasos de elaboración:
Mezclar uniformemente los ingredientes de la masa blanca.
Cara de conejo, 30-40g, redonda.
Amasar en tiras de diez gramos, cortar por la mitad y hacer orejas de conejo.
Amasar un pequeño trozo de masa negra para hacer los ojos y la nariz.
Coge otro trozo de masa negra, haz una boca de conejo y pégala en un lugar adecuado.
Aplica levadura roja en tus mejillas y orejas.
Haz otras formas de ojos de conejo, amasa la masa roja y aplánala para hacer ojos,
Añade un poco de globos oculares blancos y continúa pellizcándole la nariz y la boca.
Cubre tus mejillas y orejas con levadura roja.
Después de hervir el agua, se cuece al vapor durante 15 minutos para que se enfríe y se sacan los bollos de conejo cocidos al vapor de la olla.
Hazlo tú mismo. divertirse.
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