Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Cómo hacer pollo estofado con pimiento morrón y champiñones? ¿Cómo hacer pollo estofado con pimiento morrón y champiñones?

¿Cómo hacer pollo estofado con pimiento morrón y champiñones? ¿Cómo hacer pollo estofado con pimiento morrón y champiñones?

Alimentación

Condimentos

Pollo

Medio uno

Pimiento verde redondo

Dos

Setas aromáticas

100g

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

La cantidad adecuada

Ajo

La cantidad adecuada

Energía

La cantidad adecuada

Azúcar blanca

Una cantidad adecuada

Salsa de soja ligera

Una cantidad adecuada

Salsa de soja oscura

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Lavar la mitad del pollo.

2. Cortar en cubos y añadir jengibre. Si no tienes tiempo suficiente, no marinar.

3. Energía

Un toque de ajo

5. Pimiento morrón

6. .Champiñones frescos

8. Cortar los champiñones

9. Añadir la pimienta, el jengibre y el ajo y saltear hasta que estén fragantes.

10. Sofreír el pollo y añadir la cantidad adecuada de vino de cocción.

11. Los champiñones deben guisarse durante mucho tiempo para que tengan un sabor delicioso, así que añade los champiñones, la salsa de soja y el azúcar durante un rato.

12. Añade el pimiento morrón, la salsa de soja y la sal.

13. Primeros frutos

Técnicas

El pimiento le volverá a infundir sabor al final, lo sofreímos adecuadamente y ya estará cocido.