¿Cómo hacer pollo estofado con pimiento morrón y champiñones? ¿Cómo hacer pollo estofado con pimiento morrón y champiñones?
Condimentos
Pollo
Medio uno
Pimiento verde redondo
Dos
Setas aromáticas
100g
Condimentos
Aceite
Cantidad adecuada
Sal
La cantidad adecuada
Ajo
La cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Azúcar blanca
Una cantidad adecuada
Salsa de soja ligera
Una cantidad adecuada
Salsa de soja oscura
Una cantidad adecuada
Pasos
1. Lavar la mitad del pollo.
2. Cortar en cubos y añadir jengibre. Si no tienes tiempo suficiente, no marinar.
3. Energía
Un toque de ajo
5. Pimiento morrón
6. .Champiñones frescos
8. Cortar los champiñones
9. Añadir la pimienta, el jengibre y el ajo y saltear hasta que estén fragantes.
10. Sofreír el pollo y añadir la cantidad adecuada de vino de cocción.
11. Los champiñones deben guisarse durante mucho tiempo para que tengan un sabor delicioso, así que añade los champiñones, la salsa de soja y el azúcar durante un rato.
12. Añade el pimiento morrón, la salsa de soja y la sal.
13. Primeros frutos
Técnicas
El pimiento le volverá a infundir sabor al final, lo sofreímos adecuadamente y ya estará cocido.