Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Por qué me duele la boca después de beber vino tinto?

¿Por qué me duele la boca después de beber vino tinto?

Parece que ya no puedo beber. Este vino debería ser inferior. El vino tinto y otros vinos de baja calidad son amargos y astringentes, lo que puede provocar escozor en la garganta. El vino de alta calidad debe tener sabores de frutos secos frescos y un regusto interminable. Permítanme presentarles varios métodos:

Cuando vean un vino tinto de alta calidad, debe estar lleno de brillo, transparente y muy atractivo, si el color es oscuro y turbio, significa que el color es oscuro y turbio; La calidad del vino tinto no es alta.

Si hueles vino tinto elaborado con uvas de alta calidad, deberías poder oler el aroma afrutado de las uvas al probar el vino tinto. Puedes imaginar si un vino tinto se elabora con frutas negras o rojas, y tendrás una idea de su profundidad y complejidad, ya que a menudo los vinos tintos se elaboran con más de una uva.

Debes utilizar un vaso alto para agitar el vino. Esto asegura que cuando quieras agitar el vino lentamente, mostrará sus características, tal como se ha cocinado en una olla para mezclar. hace que huela delicioso.

El color y el aroma son experiencias sensoriales. La textura, el sabor y el nivel del vino tinto sólo se pueden sentir cuando se entra en él. Cuando el vino tinto de alta calidad permanece en la boca, debe sentirse suave. Siéntelo lentamente. El vino es suave y el sabor se enriquecerá; el aroma del vino te dejará un regusto que permanecerá en tu boca por mucho tiempo.