Arroz con pierna de pollo Yoshinoya (comida rápida japonesa rápida y deliciosa)

Como representante de la industria de comida rápida de Japón, los consumidores siempre han amado a Yoshinoya por su deliciosa comida. Entre ellos, el arroz con muslos de pollo Yoshinoya es un plato muy popular. Hoy aprenderemos a hacer arroz con muslos de pollo Yoshinoya.

Preparación del material

-1 muslo de pollo

-1 taza de arroz blanco

-1 taza de agua

- 2 cucharadas de salsa de soja

-2 cucharadas de azúcar

-2 cucharadas de vinagre de arroz

-cantidad adecuada de cebolla verde picada

Pasos de elaboración

1. Preparar los muslos de pollo

Lavar los muslos de pollo y secarlos con papel de cocina. Luego haz algunos cortes en la superficie de las piernas de pollo para que el pollo quede más delicioso.

Preparar la salsa

Agrega la salsa de soja, el azúcar y el vinagre de arroz a un bol y mezcla bien. La proporción de salsa se puede ajustar según el gusto personal.

Cocinar Muslos de Pollo

Calentar la olla con los muslos de pollo, añadir los muslos de pollo y freír hasta que ambos lados estén dorados. Luego vierte la salsa preparada en la olla y revuelve uniformemente hasta que el pollo esté completamente aromatizado.

Cocinar el arroz

Lavar el arroz blanco, añadir agua a hervir, luego bajar a fuego lento durante unos 10 minutos y finalmente cocinar a fuego lento durante 10 minutos.

5. Bibimbap

Pon el arroz cocido en un bol, corta las piernas de pollo cocidas en trozos pequeños y colócalas sobre el arroz. Finalmente, vierte el jugo del arroz con muslos de pollo y espolvorea con cebolla verde picada.

Consejos

1. Al cocinar muslos de pollo, tapa la boca de la olla con una tapa para que el pollo quede más tierno.

2. Al cocinar arroz, puedes agregar algunas algas o pescado seco para que el arroz quede más fragante.

3. Si quieres que el pollo quede más rico, puedes marinarlo en la salsa durante unos 30 minutos.