Cómo juzgar si la lista de ingredientes de la cerveza es buena o mala

La lista de ingredientes generalmente solo tiene cuatro materias primas: agua, malta, lúpulo y levadura, y la concentración de mosto original es mayor a 10°, lo cual es una buena variedad de cerveza; la lista de ingredientes tiene tres sabores; : maíz, almidón y almíbar, todas cervezas de baja calidad y baja calidad.

La auténtica cerveza se elabora a partir de trigo y malta como principales materias primas, y muchas cervezas del mercado tienen el “almíbar” como ingrediente. De hecho, esto es lo que hacen los fabricantes para reducir costes.

La concentración de mosto original es un indicador de la nutrición y el sabor de la cerveza y está directamente relacionado con la cantidad de malta añadida durante el proceso de producción de la cerveza. Cuanto mayor sea el grado del mosto original, significa que la cerveza tiene una espuma más fina y un sabor más rico y suave. Generalmente, la concentración del mosto original debe ser de al menos 10 grados. Cuanto menor sea la concentración del mosto original, significa. que independientemente del precio de la botella de cerveza Alta y Baja, ambas no son cervezas de muy buena calidad.