Recetas y recetas de Verduras Estofadas Zhou Hei Ya

Ver el método de elaboración a continuación:

Lavar el pato, y escaldar el pato lavado uno a uno en agua caliente. Freír las cebollas, el jengibre, los pimientos y los granos de pimienta en aceite. Poner los granos de pimienta fritos y el aceite de pimienta en dos ollas. Agregar el cuello de pato, las patas de pato y la salsa de soja oscura. y las mollejas de pato en una olla y llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento durante 1,5 horas. Poner el hígado de pato, los intestinos de pato y el esófago de pato en una olla. Deja hervir a fuego alto y cocina a fuego lento durante 60 minutos. Puedes abrir la tapa y cocinar a fuego lento durante 10 minutos. Después de hervir a fuego lento para reducir el jugo, agrega la esencia de pollo y ya está listo para servir.

"Zhou Hei Ya's es una especie de pato hecho con especias especiales. Su piel es picante, con entumecimiento en el picante, fragante en el entumecimiento y la fragancia es profunda en los huesos. A menudo hace que la gente saliva y nunca te olvides de comerlo.