¿Realmente ganaré peso al día siguiente después de beber alcohol?
Aunque el alcohol es un carbohidrato con alta densidad energética, cada gramo de alcohol contiene 7 kilocalorías, sólo superado por las grasas con 9 kilocalorías, y casi el doble que el azúcar y las proteínas con 4 kilocalorías. Por lo tanto, en igualdad de condiciones, el consumo excesivo de alcohol a largo plazo a menudo conduce a un aumento de peso e incluso a la obesidad.
Especialmente la cerveza, además de alcohol, también contiene hidratos de carbono no fermentados, por lo que una cerveza con la misma graduación alcohólica contiene más calorías que otros vinos. Por ejemplo, la cerveza normal contiene 43 kcal por 100 g, de las cuales 27 kcal provienen del alcohol (3,9 g de alcohol) y 14 kcal de otros carbohidratos (3,6 g).
Sin embargo, el vino que contiene 3,9g de alcohol tiene sólo 27 kcal. No en vano la cerveza se llama "pan líquido". Por lo tanto, es más probable que el consumo prolongado de cerveza provoque obesidad. Sin embargo, el aumento de peso el día después de una sesión de bebida no depende de las calorías del alcohol, sino de los dos factores siguientes:
No importa lo que bebas, no ganarás peso al día siguiente. gordo. En cambio, perderá peso hasta cierto punto. Debido a que el alcohol es un diurético poderoso, los efectos diuréticos del alcohol pueden provocar una excreción adicional de líquidos durante varias horas después de beber, lo que resulta en una pérdida de peso. Por ejemplo, en un estudio, voluntarios varones sanos bebieron 0,51 g, 0,68 go 0,85 g de whisky puro (40 grados) por kilogramo de peso corporal con el estómago vacío durante 15 a 25 minutos. Durante las siguientes 7-8 horas, la producción de orina aumentó de 30-60 ml por hora antes de beber a un promedio de 117 ml, 113 ml y 373 ml.
? Por tanto, en 7 horas, la excreción total de orina es cercana a los 1000 ml y más de 2000 ml respectivamente, resultando en una pérdida de peso de más de 1 kg y 2 kg. Sólo hay una razón por la que se aumenta de peso al día siguiente de beber alcohol. "Beber" comida no es sólo una causa diurética de pérdida de peso. De hecho, lo que solemos llamar "beber" es básicamente "comer un banquete". El componente de comer y socializar es más importante que el de beber. Cuanto más importante era la bebida social, más suntuosas eran las fiestas y más comida comía la gente.