¿El personal de cocina puede soltarse el pelo?
No puedes.
De acuerdo con el "Código de prácticas de seguridad alimentaria para servicios de catering", para garantizar la seguridad alimentaria, el personal de cocina no puede tener el pelo rebelde y los gorros de trabajo deben poder cubrir todo el cabello. El personal de cocina no debe tener el pelo despeinado, ya que no cumple la normativa y no es higiénico.