Come y nutre tu cerebro
1. Caballa Española Estofada 1. Retirar las vísceras de la caballa, lavarla y picarla. 2. Marinar con sal, vino de arroz, pimienta blanca, cebollas verdes y espuma de jengibre durante 15 a 20 minutos para eliminar el olor a pescado. 3. Cubrir la superficie del pescado con una capa de almidón seco, añadir aceite a la olla, llevar a ebullición, poner el pescado frito uno a uno en la olla y sofreír la superficie a fuego lento hasta que se dore. 4. Utilice el aceite restante del pescado frito, agregue la cebolla, el jengibre y el ajo, sofría a fuego lento, cocine 2 cucharadas de salsa de soja, 2 tazones de agua hirviendo, 1 cucharada de sal, 1 cucharada de azúcar y vierta. el jugo de cocción en el pescado frito. 5. Después de hervir, tapa la olla y baja a fuego lento durante 10-15 minutos. Menos vinagre, jugo y servir.
2. Sopa de tofu, camarones y huevo 1. Prepare camarones frescos, huevos crudos, tofu y cebollas verdes. 2. Revuelva los huevos con el huevo líquido, agregue medio tazón de agua, agregue una pequeña cantidad de sal y glutamato monosódico y filtre el huevo líquido hasta obtener espuma. 3. Pelar las gambas, quitarles los hilos y marinarlas con vino de arroz y pimienta blanca durante 15 minutos. 4. Cortar el tofu en trozos y ponerlo en el huevo líquido, poner los camarones sobre el tofu, cubrirlo bien con una bolsa de plástico y ponerlo en la olla. 5. Cocine al vapor en la olla sin tapar la olla. Cocine al vapor hasta que el agua hierva, tape la olla y cocine al vapor durante 10 minutos. 6. Hervir una olla, agregar aceite de sésamo, espolvorear con cebolla verde y revolver al comer.
3. Gachas de Maíz y Calabaza 1. Preparar melón de invierno, arroz glutinoso y arroz. 2. Pelar el melón de invierno y cortarlo en trozos. Quitar la barba del arroz glutinoso y partirlo en partículas. Limpiar el arroz. 3. Agrega una cantidad adecuada de agua a la olla y agrega arroz y maíz al mismo tiempo. Después de que el agua hierva durante quince minutos, añade el melón de invierno. 4. Después de hervir, déjelo hervir a fuego lento. Una vez cocida la calabaza, retírela de la olla. Además de comer bien, también debemos hacer estas dos cosas para promover el desarrollo cerebral de los niños y mejorar la memoria.
(1) Pensar demasiado a largo plazo sobre la suplementación de olefinas requiere que el cerebro humano reponga algunos nutrientes. Se recomienda complementar regularmente con alquenos. Los alquenos se denominan "oro del cerebro humano". Son condiciones materiales producidas por las células cerebrales y pueden promover el desarrollo de los nervios cerebrales. También son un acelerador de las conexiones de las neuronas cerebrales y pueden producir neuronas cerebrales. Estar más cerca también puede acelerar la velocidad a la que el centro nervioso recibe información, transmite información y almacena datos, haciendo que el cuerpo esté más saludable.
(2) Promover actividades al aire libre para evitar que los niños se sumerjan en el aprendizaje. Es muy fácil convertirse en un "erudito". Muchos padres creen que si se enseña a sus hijos, perderán un valioso tiempo de aprendizaje. Este no es el caso. El cerebro humano también necesita organizar el tiempo de forma razonable. Este tipo de disposición razonable del tiempo no es para jugar, sino para salir a realizar actividades al aire libre y relajar el cerebro. Durante el ejercicio, pueden llenar el cerebro con suficiente O2 y sangre, poniendo el cuerpo en un mejor estado.