¿Le diagnosticarán conducir en estado de ebriedad después de comer cangrejos de río asados ​​con cerveza? ¿Le confundirán con conducir en estado de ebriedad después de comer cangrejos de río asados ​​con cerveza?

1. En general, al cocinar con vino, el alcohol se evaporará durante el proceso de cocción a alta temperatura. Sin embargo, si se agrega demasiado vino, la temperatura no es suficiente o el tiempo de cocción es corto y el alcohol no se evapora por completo. luego, después de comer demasiado, es posible que el alcohol se evapore. El registrador de la prueba de alcoholemia lo detectará como "conducir en estado de ebriedad", pero no se preocupe demasiado, siempre que descanse un rato, la prueba. los resultados volverán a la normalidad. Además, los análisis de sangre pueden demostrar la inocencia.

2. Para evitar una identificación errónea, se le pedirá al conductor que descanse un rato antes de realizar la prueba en esta situación. Si no ha bebido alcohol, el alcohol de esos alimentos se evaporará rápidamente. Si vuelve a realizar la prueba, el valor disminuirá significativamente o volverá a la normalidad. Además, también se pueden realizar análisis de sangre. La extracción de sangre es la más precisa y puede evitar por completo estar "conduciendo en estado de ebriedad".