Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de comer cuentas vivas?

¿Cuáles son las ventajas y desventajas de comer cuentas vivas?

El valor nutricional de las perlas vivas es:

El consumo adecuado de perlas vivas tiene un cierto efecto terapéutico sobre el vértigo, especialmente en caso de suministro insuficiente de sangre al cerebro. Si el consumo adecuado de perlas vivas puede mejorar los síntomas del vértigo, las perlas vivas también pueden desempeñar un papel determinado en el fortalecimiento del cuerpo.

Porque es rico en aminoácidos, y los aminoácidos son la materia prima de diversas sustancias inmunes en el cuerpo. El consumo correcto, científico y apropiado de cuentas vivas puede mejorar la condición física, nutrir el Qi y la sangre, y. tratar enfermedades causadas por insuficiencia de Qi y sangre. También tiene el efecto de reponer el Qi y la sangre en pacientes con extremidades débiles y mala función digestiva.

Los peligros de las perlas vivas incluyen:

Las perlas vivas también tienen ciertos peligros, porque contienen ricas sustancias fisiológicamente activas, que pueden promover la secreción de estrógeno y progesterona y tener efectos negativos sobre el tálamo y el cerebro. La glándula pituitaria tiene un fuerte efecto de retroalimentación negativa, lo que lleva a la aparición temprana de caracteres sexuales secundarios. Además, el alto contenido de estrógenos en los óvulos peludos puede afectar el desarrollo físico de niños o adolescentes.

Datos ampliados:

Las cuentas vivas son una famosa especialidad de Nanjing y son un snack en Jinling. Pero cuando el huevo está a punto de nacer pero aún no está completamente formado, hay rastros de una cabeza, alas y pies dentro del huevo. Este tipo de huevo que también es una gallina y un huevo se llama "cuenta viviente". Las "perlas vivas" son embriones de pollo desarrollados mediante métodos de incubación tradicionales. Se llaman "perlas vivas" porque sus blastocistos en desarrollo parecen una perla en movimiento en perspectiva.

Las cuentas vivas son una especie de tónico popular, que tienen las funciones de belleza, cuidado de la salud y reposición de la sangre. En comparación con los huevos comunes, las cuentas vivas contienen 8 aminoácidos esenciales para el cuerpo humano y 2 aminoácidos esenciales para los bebés. La taurina, que promueve el desarrollo del cerebro del bebé, aumenta casi 20 veces y el calcio, que promueve el crecimiento de los huesos del bebé y previene la osteoporosis senil. Más de 6 veces, otros nutrientes son significativamente más altos que los huevos comunes.

El contenido de grasas nocivas para el cuerpo humano se ha reducido en un 50%, y el colesterol es sólo una quinta parte del original. El valor nutricional de una cuenta viva es comparable al de los huesos de yak del mismo peso.

Existe una diferencia entre cuentas vivas y huevos prósperos. Los huevos vigorosos son huevos que no lograron eclosionar y los huevos vivos son huevos que eclosionaron durante aproximadamente 12 días. El sabor de los dos también es muy diferente. Las perlas vivas son más deliciosas y tienen mayor valor nutricional.

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