¿Puedo comer rábano blanco cuando tengo tos?

Hay muchas variedades de rábano en China, y también es un plato importante en el norte de China. Comer más rábanos es realmente bueno para la gente. Esta afirmación refleja la experiencia a largo plazo de la gente con el consumo de rábanos. Li Shizhen elogió el rábano como "la verdura más beneficiosa" y dijo que "comerlo crudo puede aliviar la tos y las flatulencias, y comerlo cocido puede ayudar a la digestión". Puede utilizar el método sencillo de comer unas rodajas de rábano crudo para aliviar la tos.

Datos ampliados:

El rábano blanco es una de las “tres principales” hortalizas (planta principal, mercado principal y alimento básico). En China, el cultivo del rábano blanco tiene una historia de al menos miles de años. Ya en el año 827-836 d.C., los monjes del templo Dinghui en Rugao plantaban rábano blanco. En el templo, el rábano se entrega como homenaje al donante y se llama rábano (sus semillas se llaman semillas de rábano con fines medicinales).

Más tarde, poco a poco se fue extendiendo entre el pueblo y fue sembrado ampliamente. Según la "Crónica del condado de Rugao", coeditada por Qianlong y Wu Geng de la dinastía Qing (1750 d. C.): "El rábano es una especie de rábano, con variedades rojas y blancas. Se puede plantar en todas las estaciones. Sólo la última uno tiene un buen comienzo y la armadura se puede comer como alimento. Las de tierra de Changsha son dulces y crujientes, mientras que las de tierra de Changsha son duras y picantes".

People's Daily Online - Consejos: Mastique rábano crudo para aliviar la tos.