¿Cómo hacer deliciosa la sopa de brotes de bambú con látigo de huevo de pato salado?
Prefacio
Los huevos de pato salados que se hacen en casa son demasiado salados.
Sería una lástima tirarlo
Vuelven a aparecer brotes de bambú.
Solo quiero hacer sopa.
Lo que más me apetece tomar sopa en verano
Ingredientes
Ingredientes: un huevo de pato salado, 500 gramos; batir los brotes de bambú;
Accesorios: Aceite, sal, glutamato monosódico, vino.
Sopa de huevo de pato salado y brotes de bambú batidos
1
Después de que hierva el agua, añade primero los brotes de bambú batidos.
2
Luego añade huevos de pato salados (crudos)
Tres
Añade la cantidad adecuada de sal y vino.
Tapa la olla y cocina a fuego lento durante tres minutos.
Cuatro
Añadir MSG.