Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Cuál es la capacidad de la cerveza? Gracias

¿Cuál es la capacidad de la cerveza? Gracias

El grado de cerveza en realidad se refiere a la concentración de mosto, es decir, una cerveza con 12 grados se elabora con mosto con un contenido de azúcar de 12 grados.

El contenido de azúcar de la cerveza terminada es de aproximadamente 1,5-2,5. El contenido de alcohol de la cerveza suele oscilar entre 3,5 y 4. La concentración de alcohol de la cerveza alemana es relativamente alta, entre 5 y 9. Y es muy amargo.