¿Comer dátiles es perjudicial para el estómago?
Aunque los dátiles se pueden consumir habitualmente, lo mejor es no exceder los 20 a la vez. Un consumo excesivo dañará la función digestiva y provocará estreñimiento. Debido al alto contenido de azúcar en los dátiles, comer demasiado puede provocar fácilmente caries. Además, la piel de los dátiles es dura y extremadamente difícil de digerir. Debes masticarla bien al comer, de lo contrario dañará el tracto gastrointestinal y afectará la absorción de nutrientes.
Referencia:
Las azufaifas son ricas en nutrientes y son un alimento popular entre el público. Hay tres tipos de dátiles que comemos a menudo: dátiles frescos, dátiles secos y dátiles confitados. El valor nutricional de estos tres tipos de dátiles tiene ciertas diferencias. Debes prestar atención a la selección a la hora de comprarlos.
Los dátiles frescos no sólo son dulces, crujientes y jugosos, sino también ricos en nutrientes, con el mayor contenido de vitamina C. Sin embargo, no son resistentes al almacenamiento y perderán su sabor fresco y crujiente en unos pocos. días a temperatura ambiente. Para un almacenamiento más fácil, los dátiles frescos se pueden secar para obtener dátiles secos. Sin embargo, una vez secos los dátiles, no solo se pierde agua, sino que también se pierde la vitamina C soluble en agua, que también tiene un mayor impacto en otros nutrientes. Convertir los dátiles frescos en frutas confitadas es otra forma de conservarlos, pero la pérdida nutricional de los dátiles confitados es mayor y casi toda la vitamina C que contienen se destruye.
Hay muchas formas de comer dátiles tipo 3. Los dátiles frescos son mejores para la absorción de nutrientes cuando se comen crudos, mientras que los dátiles secos son adecuados para cocinar gachas o sopas, que pueden liberar bien los nutrientes. Si puede combinar dátiles secos con algunos alimentos al cocinar gachas o sopa, puede mejorar el efecto curativo, como la sopa de azufaifa y baya de goji para tratar la neurastenia, la papilla de azufaifa roja, maní y huevo para la anemia por deficiencia de hierro y es adecuada para la presión arterial alta. . Sopa de dátiles rojos y apio. En comparación con los dátiles frescos y los dátiles secos, los dátiles confitados tienen la menor cantidad de nutrientes y el mayor contenido de azúcar. También se utilizan mejor para hacer gachas, que pueden diluir la concentración de azúcar en los dátiles confitados.
Los dátiles rojos tienen el efecto de reponer la sangre y generalmente se consideran los más adecuados para el consumo de las mujeres, sin embargo, en algunos casos no es así: mujeres que tienen ojos o pies hinchados o distensión abdominal. durante la menstruación no es adecuado comer dátiles rojos, de lo contrario sufrirán edema. Será más grave. Las mujeres con constitución caliente y seca no son aptas para comer dátiles rojos durante la menstruación, de lo contrario provocará un flujo menstrual excesivo. Además, aunque los dátiles rojos se pueden consumir habitualmente, lo mejor es no exceder los 20 a la vez. Comer demasiado dañará la función digestiva y provocará estreñimiento. Debido al alto contenido de azúcar en los dátiles rojos, comer demasiado puede provocar fácilmente caries. Además, la piel de los dátiles rojos es dura y extremadamente difícil de digerir. Hay que masticarla bien al comer, de lo contrario dañará el tracto gastrointestinal y afectará la absorción de nutrientes...