Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - Comer estofado realmente explotó

Comer estofado realmente explotó

Por supuesto, la olla caliente que se calienta sola no es comestible. No hay duda sobre este tema. Si los ingredientes no se manipulan adecuadamente, es muy probable que afecte la higiene y seguridad de los alimentos y también genere riesgos para la salud de los consumidores. ¿Este chico? ¿Es el artista audaz? Se atrevió a cocinar paquetes calefactores directamente con los ingredientes. Fue precisamente por eso que a mis compañeros y a mí nos enviaron al hospital.

Le pasó a un joven en Chongqing. Cuando trabajaba horas extras en la empresa, pensaba en la pequeña cocina de la empresa y en la olla caliente que se calentaba sola para satisfacer mi hambre. Dos compañeros confiaron al joven la tarea de cocinar la olla autocalentable en su nombre. Antes de comer, los tres también expresaron su preocupación por la forma en que el joven puso la bolsa calefactora en los ingredientes. Después de que el joven explicó, las otras dos personas abandonaron sus dudas y los tres empezaron a comer.

La incorrecta operación del joven dañó la salud de tres personas y, en casos graves, puede poner en peligro la seguridad de sus vidas. Después de comprender este asunto, comprendamos las siguientes dos preguntas.

En primer lugar, el paquete calentador no debe colocarse dentro de los ingredientes. La bolsa calefactora que lleva la olla caliente se utiliza para calentar los ingredientes. Pero este método de calentamiento está completamente aislado de los ingredientes en la lonchera, en lugar de colocarse en los ingredientes y calentarse junto con los ingredientes.

El paquete calefactor puede interactuar con el agua para generar una gran cantidad de calor, lo cual está estrechamente relacionado con su composición. La sustancia contenida en la bolsa calefactora es principalmente cal viva. Los amigos que han estudiado química saben que la cal viva reacciona con el agua para liberar calor, calentando así los ingredientes.

2. Al comer una olla caliente autocalentable, es importante leer las instrucciones de funcionamiento. La cal viva utilizada en las bolsas térmicas convencionales no es tóxica, pero es muy alcalina. Si se come apresuradamente, quemará nuestro tracto digestivo y dañará nuestra salud. El método de operación correcto es juntar la bolsa calefactora y el agua, y luego colocar los ingredientes encima de manera que los dos queden adyacentes y no en contacto directo.

Este incidente también nos recuerda que al comer una olla caliente que se calienta sola, debemos leer atentamente el método de funcionamiento y seguir estrictamente las instrucciones.