¿Qué tipo de mangostán tiene piel gruesa y menos carne?
El bambú de aceite es el fruto del árbol del mangostán que crece entre los 7 y los 15 años. Este tipo de mangostán es muy común en nuestras vidas. La apariencia del aceite de bambú es muy brillante y brillante, y la piel es de color azul violeta. Queda bonito con las hojas verdes. Su desventaja es que tiene un sabor espeso y carnoso y tiene mal sabor.
El caqui Manji, anteriormente conocido como caqui Manji, es originario del sudeste asiático. Generalmente se necesitan 65.438.000 años para empezar a dar frutos. Los requisitos medioambientales son muy estrictos. Los productos que se encuentran actualmente en el mercado son generalmente caquis de mango tailandés o caquis de mango de Malasia.
La clasificación es generalmente una forma de expresar la calidad de la fruta según su lugar de origen. Diferentes frutas pueden tener diferentes métodos. Las frutas son alimentos frescos y normalmente no tienen estándares fijos, por lo que las expresiones pueden diferir en diferentes regiones.
Actualmente, los comerciantes clasifican los mangostanes en 1A, 2A, 3A, 4A, 5A y 6A. Este nivel no está estrictamente definido. Generalmente se dividen según tamaño y peso. Un mangostán 6A es tan grande como el puño de una niña, mientras que un mangostán 1A es tan grande como el puño de un niño en edad preescolar.
Cómo elegir el mangostán
Primero, fíjate en la fruta.
En primer lugar, a la hora de comprar mangostán, asegúrate de observar atentamente los tallos de sus frutos. A través de este lugar podemos saber si el mangostán está fresco o no. Si el tallo del fruto es verde, demuestra que el mangostán está muy fresco. Por el contrario, si los tallos del fruto han comenzado a marchitarse o enmohecerse, esto demuestra que el mangostán está muy rancio y probablemente ha estado almacenado durante mucho tiempo.
En segundo lugar, fíjate en el color
A la hora de comprar mangostán, también debes fijarte en su color, porque la mayoría de mangostán son de color morado. Cuanto más rojo es el color, más maduro es el mangostán y más dulce es el sabor.
Si el color se ve azul, significa que el mangostán no está completamente maduro, habrá menos jugo y el sabor no será tan dulce. Entonces, cuando compre mangostán, asegúrese de elegir el rojo.
En tercer lugar, mira la parte inferior
Último punto, a la hora de comprar mangostán, debes recordar mirar la parte inferior. Porque en la parte inferior del mangostán habrá algunas formas de pétalos, algunas con cuatro pétalos, algunas con cinco pétalos y algunas con seis pétalos y otras con siete pétalos.
Por el número de estos pétalos, podemos hacernos una buena idea de cuánta pulpa hay en el mangostán. Cuantos más pétalos haya en el fondo, más pulpa habrá en el mangostán. Optar por comprar este tipo de mangostán te permite comer más pulpa.