¿Qué deben comer gachas de mijo las personas lactantes?
Gachas de yema de huevo, calabaza y mijo
Ingredientes: huevos, calabaza, mijo.
Método: 1. Hervir primero la papilla de mijo y luego hervir un huevo.
2. Cuando la papilla esté casi cocida, lavamos la calabaza, la pelamos y la cortamos en trozos pequeños.
3. Después de hervir, tritúrelo con una batidora, luego tome una yema de huevo y tritúrelo.
4. Triture la yema de huevo y el puré de calabaza, vierta en la papilla de mijo y mezcle bien.
Consejos nutricionales: Los huevos son un muy buen producto nutricional. Contienen 18 tipos de aminoácidos y el cuerpo los absorbe fácilmente. Su tasa de utilización llega al 95%. madres lactantes y promover la secreción de leche. La calabaza es rica en zinc, que es una sustancia importante para el crecimiento y desarrollo humano.
Valor nutricional de los huevos:
1. Los huevos son ricos en proteínas, grasas, vitaminas y minerales que necesita el cuerpo humano, como hierro, calcio, potasio, etc. La proteína es una proteína de alta calidad que puede reparar el daño del tejido hepático;
2. Es rica en DHA, lecitina y proteína de yema de huevo, que es beneficiosa para el desarrollo del sistema nervioso y del cuerpo y puede fortalecerlo. el cerebro, mejora la memoria y promueve la regeneración de las células del hígado;
3. Los huevos contienen más vitamina B y otros oligoelementos, que pueden descomponer y oxidar los carcinógenos en el cuerpo humano y tener efectos anticancerígenos.