¿Puedo comer bollos blandos durante la lactancia?

1. Valor nutricional de la corteza blanda molida.

1. Corteza blanda molida, también conocida como mazorca molida. Sus funciones principales son eliminar el calor y mejorar la vista, así como astringir y reponer el qi. Clínicamente, a menudo se puede utilizar para tratar enfermedades de los meridianos del hígado, como ojos rojos, hinchados, calientes y dolorosos, así como una pérdida significativa de la visión nocturna, así como quemaduras, disentería crónica, prolapso anal y otras enfermedades.

2. El efecto de Kochia Fructus se refleja especialmente en la reducción de los lípidos en sangre, lo que puede reducir significativamente el colesterol y los triglicéridos en el organismo. Agregar Kochia kochia a su dieta no solo puede ayudarlo a perder peso, sino también a tratar enfermedades causadas por el calor interno, como ántrax, llagas, forúnculos y úlceras en la piel, que pueden tratarse con Kochia kochia.

3. El suelo blando también es rico en nutrientes, que pueden nutrir el cuerpo.

2. Cómo hacer bollos blandos

Ingredientes: 450 gramos de harina, 50 gramos de masa con levadura, 5 gramos de álcali comestible, 175 gramos de bollos empapados en agua (blandos) , 250 gramos de tofu, 75 g de cebollas verdes, 25 g de aceite vegetal, 7 g de cinco especias en polvo y aceite de sésamo, 4 g de sal refinada, 2 g de glutamato monosódico, 3 g de jengibre picado.

1. Retire las impurezas de las orejas de agua, lávelas con agua limpia y píquelas en trozos pequeños, lave las cebolletas y córtelas en cebolletas picadas, cocine el tofu al vapor en una olla durante unos 40 minutos; minutos, lo sacamos y lo dejamos enfriar y lo cortamos en cubos pequeños.

2. Coloque el wok a fuego alto, agregue aceite vegetal para calentar, sofría la cebolla verde picada hasta que esté fragante, agregue el tofu cortado en cubitos, el polvo de cinco especias y la sal y saltee unas cuantas veces. , apague el wok y vierta las cebollas verdes, el glutamato monosódico, el jengibre picado y el aceite de sésamo y revuelva uniformemente para formar un relleno.

Mezclar 3.200 gramos de harina con masa madre y agua hasta formar una masa, y fermentarla a temperatura alta. Después de que la masa suba, agregue los 250 gramos restantes de harina al agua y amásela hasta obtener una masa. Amase con álcali comestible y agente de masa durante aproximadamente 15 minutos, luego enróllela en una tira larga, divídala en 10 pedazos y aplánelos cada uno. uno con las manos y enróllelo hasta formar una masa redonda.

4. Envuelva el relleno en el envoltorio redondo, déle la vuelta y ciérrelo. Apriételo y luego gírelo hacia abajo en la parte superior del medio para formar un moño en forma de "sombrero de monje". . Coloque los bollos en la jaula con la boca hacia abajo y cocínelos al vapor a fuego alto durante unos 12 minutos hasta que estén maduros.