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Introducción a los tipos de café

Kopi Luwak, un tipo de grano de café.

Se trata de un café de reciente invención elaborado a partir de excremento de gato. Este es el más caro de muchos cafés.

Café Blue Mountain

El café Blue Mountain es un café popular cultivado en Centroamérica en Jamaica y las Indias Occidentales. Meloso, amargo y ligeramente dulce, suave y terso, ligeramente ácido, puede hacer que el sabor sea más sensible y saborear su sabor único. Este es el mejor café.

Mantining

Indonesia es rica en Sumatra, y su especial geología y clima han creado sus características únicas. Tiene un aroma muy rico y meloso, con evidente amargor y sabor a carbón, especialmente el sabor agridulce, con un sabor único. En 1995, UCC Ubud Coffee, la empresa cafetera más grande de Japón, cooperó con PT Gunung Lintong, el mayor comerciante de café en Sumatra, Indonesia. Su primera finca de café en Asia es suficiente para ilustrar el importante estatus de Mandheling.

Lu Danlan

El café moca se produce en Etiopía. Este frijol es de tamaño pequeño y tiene un aroma fuerte. Tiene un aroma ácido y cítrico único, lo que lo hace más refrescante y encantador. Además, el etilenglicol tiene un regusto rico y embriagador, un aroma único y un suave sabor agridulce.

Bebida Bexi

Seleccionada de Brasil, rica en granos de café, tiene un fuerte sabor amargo. Con el sabor agridulce del café, es muy suave en boca y tiene un leve aroma a hierba. El aroma es ligeramente amargo, dulce y suave, y el regusto puede hacer que la gente se sienta cómoda.

Sandoz

Pertenece al mejor café de Brasil. El café que lleva el nombre de Porto Toz, Sao Paulo, Brasil, tiene granos grandes, gran aroma, amargor moderado y acidez de alta calidad. El sabor general es suave, ligero y amargo. Saboréalo con atención y tendrás un regusto interminable.

Kenia

El café moca y menta proviene de Arábica de alta calidad, que también es una de las variedades de café de la provincia de Taiwán. El sabor es más suave, rico, espeso y ácido, lo que atrae a muchos fanáticos del café y también es el favorito de los alemanes.

Secado Yin

Lo que se diferencia del café común es que se lava, se seca a la sombra, se seca naturalmente durante 6 meses y luego pasa por algunos procedimientos, lo cual es diferente. procedente del tratamiento de los granos de café ordinarios. Pero los frijoles secados a la sombra tienen un tueste medio y contienen menos cafeína.

Naga Xue Fei

Pertenece al top mocha, y su nombre está traducido directamente al inglés.

Yamaijia

Es un frijol de gama relativamente alta procedente de Blue Mountain.

Mamba

Combina el sabor único de la mandenina y el café brasileño, con una rica fragancia y una ligera fragancia. La combinación de Mandering y Brasil es buena.

Manlan

Es una mezcla de amígdala y montaña azul, en una proporción de 1:1. Cuando el sabor amargo de la amígdala se encuentra con la ligera acidez de Blue Mountain, los dos se neutralizan entre sí, haciendo que el aroma sea más suave.

Sostén la plancha

El espresso añade una alta concentración de leche caliente y leche espumosa, conservando el ligero aroma y la dulzura del café, exudando una rica y encantadora frescura. De sabor y suave en boca es el favorito de muchas chicas.

Capuchino italiano

Rico espresso italiano mezclado con leche espumosa delicada y fragante y chocolate en polvo suave y delicioso, sabor suave totalmente integrado y aroma encantador. Agregue una elegante decoración de capuchino para mostrar su personalidad. gusto. Actualmente es el café de lujo más popular.

Café Chocolate

Es un café espresso elaborado con chocolate, leche espumada, almíbar y cacao en polvo. Tiene un rico aroma a café y chocolate. El dulzor se equilibra con el café. Es suave pero no grasoso. Apto para el gusto popular.

Café Irlandés

Al exclusivo café expreso se le añade whisky, azúcar y crema fresca, de modo que el aroma del café expreso se realza más claramente con el whisky y se funde con el café fresco. En su conjunto produce un sabor suave, dulce y amargo.

Macchiato

En el espresso no se añade nata fresca ni leche, sólo se añaden dos cucharadas de espuma de leche suave al café y ya se obtiene una taza de kiya.

Combola

Se trata de un café vienés al estilo italiano. La crema fresca se puede mezclar con café o servir como refrigerio para que los invitados coman o beban. Posteriormente, tras preparar café a presión, se cambió el nombre a "mezclar nata con espresso".

Café de Viena (Viena)

El “Café de Viena” es el café más famoso de Austria Fue inventado por un cochero llamado Ein Schuberner.

Quizás por esta razón hoy en día la gente se refiere a veces al café vienés como "un carruaje de un solo caballo". Encanta a personas de todo el mundo con su rica crema y su dulce sabor a chocolate. La crema batida blanca como la nieve, espolvoreada con arroz de colores, se ve muy hermosa, ¡beber café caliente con jarabe de chocolate dulce y crema batida fría es aún más único!

Este café vienés tiene una forma única de beber. No es necesario revolver, comienza con glaseado frío, siéntete cómodo, luego bebe café caliente y finalmente siente el dulzor del azúcar, hay tres sabores diferentes.

El café vienés se elabora un poco como el café moca americano. Primero espolvorea una fina capa de azúcar o azúcar de roca fina en el fondo de la taza de café caliente y húmeda, luego vierte el café negro caliente y espeso en la taza y finalmente decora la superficie del café con dos cucharadas de nata fresca fría. Una taza de café vienés clásico está así.