¿Es bueno comer sangre de animales, como sangre de oveja, sangre de cerdo y sangre de pato? ¿Cuál de los tres tiene mayor valor nutricional?

Bueno, comer sangre animal puede desintoxicarte. Tomemos como ejemplo la sangre de cerdo: la sangre de cerdo es una buena proteína animal. Cada 100 g de sangre de cerdo contienen 12,2 g de proteína, que es similar al contenido de proteína de la carne magra de cerdo y los huevos. Contiene 8 tipos de aminoácidos que necesita el cuerpo humano.

Después de que el ácido gástrico humano descompone la proteína plasmática de la sangre de cerdo, puede producir un producto de descomposición que puede desinfectar e hidratar los intestinos. Esta sustancia puede reaccionar bioquímicamente con el polvo y los metales nocivos que invaden el cuerpo humano y finalmente se excreta a través del tracto digestivo. Por lo tanto, la sangre de cerdo es un buen producto para el cuidado de la salud y contra el cáncer.

De la sangre de cerdo también se puede aislar una sustancia llamada "hormona del trauma", que puede eliminar las células necróticas o dañadas y proporcionar nuevos vasos sanguíneos para el área lesionada, curando así gradualmente el tejido lesionado.

La sangre de cerdo también tiene el efecto de reponer la sangre. Cada 100 g de sangre de cerdo contiene 8,7 mg de hierro, que es más alto que el hilo de cerdo, el hígado de oveja y el hígado de res.