¿Cómo se puede convertir la pasta de Guyuan en trozos de decocción?
1. Una caja de gelatina de piel de burro (se recomienda 500g en invierno). Preste atención a la gelatina de piel de burro Dong'e. El precio de mercado ronda los 200-240 yuanes/500 g. Hay muchas gelatinas de piel de burro defectuosas en el mercado, así que no se deje engañar. 2. Medio gato de nueces.
3. Media libra de semillas de sésamo negro deben ser semillas de sésamo negro. 4. Medio malicioso de dátiles rojos
4. Una botella de vino de arroz (preferiblemente Diaojiu de Guyue Longshan, botella de 500 ml).
5. 250g de azúcar de roca
2. Métodos específicos
1. Abrir la gelatina de piel de burro comprada, que está llena de fragmentos. Busca un paño limpio y envuelve dos trozos de gelatina de piel de burro a la vez. Después de envolver, use un martillo pequeño para romper la gelatina de piel de burro del interior en pedazos pequeños.
2. Poner la gelatina de piel de burro triturada en un recipiente que se pueda tapar (un bol para microondas es suficiente, recuerda que el bol debe ser más grande, ya que pondremos muchas cosas más adelante) , vierta 500 ml de vino de arroz y déjelo en remojo durante 2-3 días. El proceso de remojo todavía es bastante largo, así que no te apresures, déjalo en remojo lentamente, estará bien en 3 a 5 días. Además, tenemos otras cosas que hacer en el camino.
3. Otras materias primas las podemos preparar en estos tres a cinco días.
Si es posible, puedes freír las nueces y luego utilizar una batidora para convertirlas en partículas muy finas. Si no quieres freír, está bien. Pon las nueces crudas en una licuadora y conviértelas en partículas pequeñas. No es necesario moler las nueces hasta obtener un polvo fino. Creo que sabe más masticable cuando se muele en partículas pequeñas. Lo siguiente son las semillas de sésamo tostadas molidas en una licuadora, o puedes ir directamente al supermercado a comprar semillas de sésamo cocidas molidas. Hoy en día, puedes comprarlas en la mayoría de los supermercados, pero el precio es un poco más alto, alrededor de 10-11 yuanes/. medio malicioso. Lo mejor es comprar dátiles rojos sin semillas. Si hay huesos, quítelos primero, luego ponga los dátiles rojos en una licuadora y espese. 4. Después de tres a cinco días, la gelatina de piel de burro se remojará y se convertirá en una masa espesa. Prepare una palangana grande de hierro, agregue 250 g de azúcar de roca y agregue sésamo molido en polvo, nueces, dátiles rojos, vino de arroz y gelatina de piel de burro. Revuelva uniformemente con palillos o una cuchara grande y luego cubra el recipiente de hierro. Es mejor no cocinar al vapor, para que no se enmohezca si se deja por mucho tiempo. Coloque en una vaporera y cocine al vapor durante 15 minutos. Recuerda usar fuego alto, preferiblemente apaga el fuego. Después de que baje el vapor, abra la tapa interior, revuélvala con los palillos, tápela nuevamente y cocine al vapor a fuego lento durante 2-3 horas. Está bien, revuélvalo uniformemente con los palillos antes de servir y luego vierta la "pasta Guyuan" al vapor en una caja cuadrada sellada mientras esté caliente. Utilizo una caja sellada Locklock, que se guarda mejor en el refrigerador. Después de enfriar, se solidifica naturalmente en una pasta cuadrada y luego la corta en trozos casi iguales (cada trozo pesa alrededor de 10 g) con un cuchillo. tu comes. Se dice que siempre que esté adecuadamente refrigerado, no se echará a perder hasta dentro de medio año.
En la fórmula de la pasta Guyuan, las fórmulas convencionales son dátiles rojos, semillas de sésamo negro, nueces y azúcar de roca. Si tiene diabetes, puede quitar el azúcar de roca y agregar de 1 a 2 taels de baya de goji; si el estreñimiento es severo, puede agregar de 2 a 3 piñones; si tiene una deficiencia grave de qi y le tiene especial miedo al frío; agregue de 2 a 3 longan; si tiene insomnio severo, aún puede agregar de 1 a 2 trozos de semilla de azufaifa, para que el efecto del tratamiento de diversas enfermedades sea mejor. Una mujer que se ama a sí misma se vuelve más bella. En muchos libros más vendidos sobre la preservación de la salud, se recomienda que las mujeres coman "pasta Guyuan" en invierno, que puede nutrir la sangre, los riñones y el qi. Dado que la "Crema Guyuan" tiene un efecto tan bueno, debo insistir en tomar algunos trozos de "Crema Guyuan" todos los días este invierno para estar radiante.