Hay un poco de amarillo en el melón. ¿Es un melón crudo?

El melón de piel amarilla, que no se considera un melón crudo, sigue siendo un tipo de melón, pero puede haber mutado, lo que ha dado como resultado un nuevo color, casi el mismo sabor y ningún cambio en el valor nutricional. Esto se puede utilizar para determinar si el melón está maduro o no.

1. Generalmente, los melones que vemos son verdes. Si este melón está maduro, la parte superior se volverá blanca, por lo que es fácil saberlo. Puedes saber si está maduro por el color de su parte superior.

2. Presiona suavemente el melón con las manos. No importa qué tipo de melón sea, la parte superior se ablandará cuando esté maduro. En este momento presionamos su cabeza con las manos. Si se siente suave al tacto, el melón está maduro y viceversa. El melón crudo no es muy sabroso y puede resultar un poco astringente. Por supuesto, lo que hay que juzgar es si el melón está malo. Si ves que la cabeza se ha puesto amarilla, no compres esto. Está roto.

3. Fíjate en la forma del melón. Tiene líneas, y las líneas del melón maduro son muy suaves y cóncavas de manera constante. Generalmente, cuanto más grande sea el melón, más sabrosa será la pulpa.

El melón Hami (nombre científico: Cucumismelovar. saccharinus) es una transformación del melón. También conocido como melón de nieve y melón tributo, es una excelente variedad de melón con forma de fruto redondo u ovalado y se produce en Xinjiang.