Coma carne y coma mucho.

Dos de los tíos de mi compañero de clase criaron cientos de ovejas en casa y básicamente se ganaban la vida pastoreando ganado vacuno y ovino. Cada vez que voy al prado a jugar con ellos, definitivamente matarán una oveja. Debido a que la temperatura del cordero recién cocido o asado es relativamente alta, si se corta completamente el agua, se evaporará rápidamente y el cordero no solo estará frío, sino que también se secará y se volverá desagradable. Comerlo en rodajas puede conservar al máximo la ternura del cordero. Puedes comprar un trozo grande de cualquier carne y estofarlo o asarlo tú mismo. Soy de Mongolia Interior, pero no soy mongol. Aunque vivo en Mongolia Interior, mis hábitos alimentarios habituales siguen siendo muy parecidos a los de los habitantes del noreste. Como guisos y salteados y me encanta la comida mongol. Déjame decirte por qué no cortamos carne para comer.

Cuando se habla de Mongolia Interior: praderas, paseos a caballo, tiro con arco, yurtas, ganado vacuno, ovino, caballos, matouqin y chicas buenas cantando y bailando son las impresiones estándar de la gente fuera de Mongolia Interior. A Kunpeng le resulta difícil cruzar la vasta tierra. Aparte del olor a carne, en la interminable pradera sólo se percibe el embriagador aroma del kumiss. El Año Nuevo ya está aquí y comer carne es indispensable durante el Año Nuevo. Muchos amigos tendrán preguntas. También comen carne. ¿Por qué los habitantes de Mongolia Interior no comen carne cortándola, sino cortándola al mismo tiempo? Cómo comer comida deliciosa, la forma no importa. Lo más probable es que corte la carne y se la coma. Como sugiere el nombre, este tipo de carne debe cocinarse en trozos grandes, que son más sabrosos cuando se comen en trozos grandes. Las costumbres locales y la cultura gastronómica se complementan y logran un éxito mutuo. Esto también es un reflejo de la personalidad generosa de nuestro pueblo de Mongolia Interior. Amigos, bienvenidos a viajar a Mongolia Interior.

En este proceso de comer cordero, los habitantes de Mongolia Interior no utilizan tablas de cortar, cuchillos de cocina, cuencos, palillos, cristalería ni platos, sino que sólo utilizan ollas grandes, ollas pequeñas, ollas arroceras, teteras, hornillos y cuchillos. . ¿Por qué? Con los feroces caballos galopando por las vastas praderas, podrá descubrir la dureza y el espíritu desenfrenado del pueblo mongol. Si llega a Mongolia Interior y no bebe un tazón de té con leche aromático y corta un gran trozo de carne recién cocida con un delicado cuchillo mongol, no diga que ha estado en Mongolia Interior.