Tasador nacional senior de té. : 15900330231112. ¿Cómo se llama esta persona? ¿El certificado es auténtico?
Según los estándares profesionales nacionales para tasadores de té,
1.1 Nombre ocupacional
Parte del té
1.2 Definición ocupacional
Persona que evalúa la calidad del té (color, aroma, sabor, forma) a través de órganos sensoriales.
Características del nivel
1.3 Nivel profesional
Esta profesión se divide en cinco niveles, a saber: sumiller de té junior (Calificación Profesional Nacional Nivel 5), sumiller de té intermedio (Cualificación Profesional Nacional Nivel 4), Sommelier de Té Senior (Cualificación Profesional Nacional Nivel 3), Sommelier de Té (Cualificación Profesional Nacional Nivel 2), Sommelier de Té Senior (Cualificación Profesional Internacional Nivel 1).
1.4 Entorno ocupacional
Temperatura interior y normal
1.5 Características de capacidad ocupacional
Órganos sensoriales como la visión, el olfato, el gusto y El tacto funciona bien, tiene cierta capacidad de aprendizaje y capacidad de expresión del lenguaje.
Nivel de educación básica 1.6
Egresado de secundaria.
Cultivo
1.7 Requisitos de formación
1.7.1 Periodo de formación
La formación de formación profesional a tiempo completo se determina en función de sus objetivos formativos y planes de enseñanza. Duración de la formación general: no menos de 200 horas de clase estándar para sommeliers de té junior; no menos de 180 horas de clase estándar para catadores de té intermedios; no menos de 160 horas de clase estándar para sommeliers de té senior; sumilleres; maestro de té debe tener al menos 120 horas estándar.
1.7.2 Formación de docentes
Los docentes que capacitan a evaluadores de té junior y evaluadores de té intermedios deben obtener certificados de calificación profesional de evaluador de té senior o superiores para capacitar a evaluadores de té senior y evaluadores de té; los tasadores de té superiores deben tener títulos profesionales superiores o superiores o tener calificaciones profesionales como tasador de té o superiores los profesores que forman a tasadores de té superiores deben tener títulos técnicos superiores en especialidades relacionadas o haber obtenido calificaciones profesionales de tasador de té superior durante más de 2 años y tener rica experiencia práctica.
1.7.3 Equipamiento del lugar de capacitación
Profesores estándar y sala de evaluación sensorial del té que cumplen con el estándar nacional “Condiciones básicas para la sala de evaluación sensorial del té”.
Identificación
1.8 Requisitos de identificación
1.8.1 Objetos aplicables
Personas que se dedican o se preparan para ejercer esta ocupación.
Condiciones de aplicación
1.8.2 Condiciones de aplicación
1. Catador de té junior
(una de las siguientes situaciones):
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(1) Participar en trabajos profesionales de degustación de té durante al menos 2 años.
(2) Alcanzar las horas estándar requeridas para la formación primaria formal en esta profesión y obtener un certificado de graduación (finalización).
2. Evaluador de té intermedio
(Una de las siguientes situaciones):
(1) Luego de obtener el certificado de calificación profesional junior de esta especialización, participar en Evaluación profesional del té Trabajar durante no menos de 3 años, realizar las horas prescritas de capacitación intermedia para tasadores de té y obtener un certificado de graduación (finalización).
(2) Después de obtener el certificado de calificación profesional junior para esta profesión, realizar trabajos de evaluación profesional del té durante no menos de 4 años.
(3) Haber participado en trabajos profesionales de evaluación de té de forma continua durante no menos de 6 años.
(4) Obtener un certificado de graduación vocacional de una escuela secundaria vocacional con el objetivo de cultivar habilidades intermedias reconocidas por la dirección administrativa del trabajo y la seguridad social.
3. Catador de té senior
(Una de las siguientes situaciones):
(1) Después de obtener el certificado de cualificación profesional intermedia, dedicarse al té profesional. trabajo de evaluación No menos de 4 años, capacitación formal como evaluador senior de té, alcanzar las horas estándar requeridas y obtener un certificado de graduación (finalización).
(2) Después de obtener el certificado de cualificación profesional intermedia, realizar trabajos de evaluación profesional del té durante al menos 6 años.
(3) Obtener un certificado de graduación vocacional de una escuela técnica superior o escuela vocacional superior que tenga como objetivo cultivar habilidades avanzadas, y ser reconocido por el departamento administrativo de trabajo y seguridad social.
(4) Graduados de esta especialidad o especialidades afines que hayan obtenido un certificado de calificación vocacional intermedia y hayan participado en trabajos profesionales de evaluación de té durante al menos 2 años.
4. Catador de té
(Una de las siguientes situaciones):
(1) Después de obtener el certificado de calificación profesional superior en esta especialidad, continuar participando. en el trabajo de evaluación de té No menos de 5 años, recibir capacitación formal como evaluador de té, cumplir con las horas estándar requeridas y obtener un certificado de graduación (finalización).
(2) Después de obtener el certificado de cualificación profesional superior, realizar trabajos de evaluación profesional del té durante al menos 8 años.
(3) Los graduados de escuelas técnicas superiores han participado en trabajos de evaluación profesional del té durante más de 2 años.
(4) Egresados de esta carrera o carreras afines que hayan obtenido un certificado de calificación profesional superior y se hayan dedicado a trabajos de evaluación profesional de té durante no menos de 3 años.
5. Tasador senior de té
(Una de las siguientes situaciones):
(1) Después de obtener el certificado de calificación de tasador de té, realice una tasación profesional de té. trabajo Después de completar 3 años y haber completado las horas estándar requeridas de capacitación como tasador senior de té, recibirá un certificado de graduación (finalización).
(2) Después de obtener el certificado de cualificación profesional de tasador de té, realizar trabajos profesionales de tasación de té durante al menos 5 años.
1.8.3 Método de identificación
Se divide en prueba de conocimientos teóricos (prueba escrita) y prueba de funcionamiento de habilidades. La prueba de conocimientos teóricos adopta una prueba escrita a libro cerrado y la prueba de operación de habilidades adopta la práctica práctica en el sitio. Todos los puntajes de los exámenes (evaluaciones) se basan en un sistema de 100 puntos, y aquellos con ambos puntajes superiores a 60 se consideran calificados. La identificación de los tasadores de té y de los tasadores de té de alto nivel aún requiere una evaluación exhaustiva.
1.8.4 Proporción de examinadores y candidatos
La proporción de examinadores y candidatos para la prueba de conocimientos teóricos es de 1:20
La proporción de examinadores por cada candidato; candidatos para la prueba de operación de habilidades es 1: 10.
1.8.5 Tiempo de evaluación
La prueba de conocimientos teóricos (prueba escrita) es de 120 minutos y la prueba de funcionamiento de habilidades es de 90 minutos.
1.8.6 Identificación de los equipos de producción de la fábrica.
(1) El examen de conocimientos teóricos se realiza entre profesores estándar.
(2) El punto de prueba de operación de habilidades debe cumplir con los requisitos básicos de la sala de evaluación sensorial del té y contar con las instalaciones y los instrumentos de evaluación del té necesarios.