¿Cuáles son algunas de las cosas que están presentes en el norte, este y oeste, pero no en el sur o no en el sur?

1. La pera Nanguo, una especialidad del sur de Liaoning, se produce principalmente en Anshan, Liaoning. Debido a las condiciones de cultivo extremadamente duras, esta fruta se encuentra sólo en Liaoning y es una especie de pera poco común. La pera Nanguo tiene un sabor agrio y dulce, y sabrá a alcohol después de almacenarse durante mucho tiempo. Muy delicioso y de alto valor nutricional.

2. Olla Grande Zhongjie y Panqueque de Leche Deshi. Hay muchas marcas de helados y bebidas frías en el noreste de China, con una enorme producción y consumo. Entre ellas, las marcas más famosas en Liaoning y Shenyang son Zhongjie Ice Cream y Taxi Cold Drinks. No existe tal helado en el sur.

3. Relleno de chile, también llamado relleno de huevo, salsa de huevo, etc. , es un plato delicioso cocinado al vapor con chiles frescos, huevos y salsa de soja en otoño. Debido a su método simple, ingredientes convenientes y sabor delicioso, la gente del noreste de China lo ama profundamente durante la temporada agrícola ocupada.

4. Salchicha de Harbin, originaria de Lituania en Europa del Este. Después de la construcción del Ferrocarril de Oriente Medio, un gran número de extranjeros entraron en Harbin y trajeron la artesanía de salchichas a Harbin. En comparación con las salchichas, no es grasoso, es masticable y tiene un sabor exótico, lo que lo hace muy popular entre los consumidores.

5. Las albóndigas de cordero al vapor son un plato de los restaurantes de albóndigas Hui del norte. Las principales materias primas son la harina de trigo, el cordero y las cebolletas. La piel al vapor quedará traslúcida, pero no debe gotear sopa ni aceite. La parte superior tiene forma de flor, de gran belleza, la piel es fina y el relleno grande, salado y delicioso.