¿Cuál es la perspectiva de desarrollo del café en China?

El café sigue siendo un producto aristocrático a los ojos de la mayoría de los chinos, pero en los países occidentales ha sido durante mucho tiempo una industria muy madura. Los empleados canadienses dedicados a la industria del café representan el 7% de todos los empleados, mientras que China tiene muy pocos empleados en este campo.

Es precisamente esto lo que permite a muchas personas en el país y en el extranjero ver las enormes perspectivas de la industria cafetalera de China. Para 2020, si China puede alcanzar el nivel de una taza de café por persona al día, generará un mercado de 50 mil millones de dólares, ¡lo cual es muy atractivo! Se entiende que Starbucks planea abrir más de 1.000 nuevas tiendas en China en los próximos cinco años, elevando el número total a más de 1.500, precisamente porque es optimista sobre las perspectivas de mercado de la industria del café de China.

Un investigador del Centro de Investigación de Datos de Zhiyan dijo: En la actualidad, la gran mayoría de las cafeterías nacionales se encuentran en la mayoría de los restaurantes occidentales, porque los clientes rara vez van a las cafeterías a tomar café, sino a comer comida occidental. El experto dijo que debido a los hábitos de consumo tradicionales, los clientes van principalmente a los cafés a comer comida occidental, pero el café se ha convertido en una bebida gratuita, por lo que llevará mucho tiempo cultivar los hábitos del pueblo chino.