Cómo hacer bollos de carne marinados

Qué comer cada mañana es siempre una cuestión confusa. Quería comer panecillos de carne, pero los que había en las tiendas afuera siempre sabían mal, ¡así que intenté hacerlos yo misma!

¿Materiales?

250 ​​g de harina

250 ​​g

4 g de levadura en polvo

2 trozos de cinco especias secas

Una cantidad adecuada cantidad de verduras encurtidas

¿Cómo hacer bollos de carne marinada?

De hecho, hacer la masa de bollo al vapor es la clave, no hay truco. Después de que la levadura se derrita en agua tibia, déjela reposar durante unos 10 minutos. Luego agregue la harina y la harina, amase hasta que la masa esté suave y fermente en un lugar cálido. Cuando terminé de comer al mediodía, amasé la masa y la dejé fermentar hasta la noche. La masa queda en su punto y muy suave.

Al hacer fideos, puedes cortar el relleno, picar la panceta de cerdo, los pepinillos con cinco especias y mezclar uniformemente. Agrega el azúcar, la salsa de soja, el vino añejo, un poco de aceite y una cucharada de pasta de judías. No añades sal porque los encurtidos son salados.

La cara es dos veces más grande y el interior tiene forma de panal. Mientras la presiones con los dedos, no rebotará ni colapsará.

Dividimos la masa en trozos pequeños, los enrollamos formando discos con un rodillo, añadimos el relleno y envolvemos. ¡Cocine al vapor en agua fría durante unos 20 minutos! Aceptar, por favor adoptar.