¿Dónde puedo aprender auténticas técnicas de barbacoa?

Puedes ir a escuelas a estudiar, como Omich Pastry School y New Oriental Cooking School.

Modelo de enseñanza

La Nueva Educación Culinaria Oriental siempre concede gran importancia a la investigación de modelos de enseñanza, sigue de cerca las necesidades del mercado de la restauración y perfecciona las avanzadas etapas, modulares y Modelos de enseñanza basados ​​en proyectos. Tutoría individualizada por maestros de cocina y profesores famosos, enseñanza paso a paso, para fortalecer las habilidades operativas y el profesionalismo de los estudiantes.

(1) Enseñanza integrada de teoría y práctica. Cambiar el método tradicional de enseñanza teórica de media jornada y práctica de media jornada. La teoría y la práctica se llevan a cabo en el mismo aula y al mismo tiempo para garantizar una alta calidad tanto en la "teoría" como en la "práctica" de los estudiantes.

(2) "Sistema de cumplimiento del proyecto" por fases

Se implementa un "sistema de cumplimiento del proyecto" por fases en el proceso de aprendizaje de cada curso para garantizar que los estudiantes aprendan bien, aprendan a fondo y Progresar paso a paso. Garantizar la calidad de la enseñanza.

(3) Enseñanza interactiva en "restaurante simulado"

Los estudiantes ingresan al restaurante simulado para realizar prácticas antes de graduarse, cambian trabajos de cocina entre sí y se familiarizan con el conjunto completo de trabajos. procesos en el pasillo trasero del hotel con anticipación Asegúrese de que los estudiantes encuentren empleo sin problemas.

Certificación Académica

En Omich, cada estudiante puede tomar el examen de certificación de habilidades vocacionales certificado a nivel nacional y obtener el "Certificado Nacional de Calificación Vocacional" (los tipos de certificado de trabajo incluyen principalmente pastelería occidental) chefs , cocineros occidentales, camareros, etc.). Los estudiantes de la clase internacional también pueden obtener certificados de habilidades internacionales. Cada estudiante que apruebe el examen recibirá un certificado de finalización de habilidades emitido por Omich.

El colegio también ofrece servicios académicos. Los estudiantes que se han graduado de la escuela secundaria o secundaria o sus calificaciones académicas equivalentes son admitidos a través de exámenes pertinentes y son graduados calificados que han completado los créditos necesarios.

Después de ser revisados ​​y aprobados por la escuela, los estudiantes estudiarán en escuelas secundarias técnicas y colegios universitarios y recibirán certificados académicos de escuelas secundarias técnicas y colegios universitarios reconocidos por el estado y registrados electrónicamente por el departamento de educación.

La industria de la pastelería es una industria popular en el mundo con amplias perspectivas de empleo. Después de graduarse, los estudiantes de Omich pueden optar por trabajar en restaurantes con estrellas, cadenas nacionales de pastelerías occidentales, cafeterías reconocidas, etc. La escuela también organiza periódicamente diversas actividades de prácticas y empleo.

Realizar diversos tipos de ferias de empleo para brindarles a los estudiantes muchas unidades de empleo excelentes y brindar apoyo a los talentos empresariales para que los estudiantes puedan iniciar con éxito sus propios negocios.

El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu, la Escuela de Pastelería Occidental Omich, la Enciclopedia Baidu y la Nueva Escuela de Cocina Oriental