¿Cómo envolver bolas de masa redondas?
Cómo envolver empanadillas
Cuando se trata de empanadillas, mucha gente sabe que "las empanadillas son más ricas que las empanadillas", y la siguiente frase es "las empanadillas son más cómodas". que las bolas de masa." Es decir, las bolas de masa son las más deliciosas. Nada se puede comparar con la delicia, y nada puede ser más cómodo que acostarse.
Las albóndigas son nuestras delicias tradicionales con una historia de más de 1.800 años. En esa época, la naturaleza material era incomparable a lo que es ahora, por eso decimos esto.
Las albóndigas tradicionales, junto con la innovación continua, tienen sabores más ricos y coloridos y formas en constante cambio. La pasta simple se puede extender infinitamente en las manos humanas. Un plato de albóndigas humeantes en invierno te calentará de pies a cabeza.
Muchos amigos jóvenes no dominan muy bien las habilidades para hacer bolas de masa. Esta vez he recopilado 7 métodos elegantes para hacer bolas de masa, espero que sean de ayuda para todos.
La piel también es la clave para que la bola de masa se vea bien. La piel de la bola de masa debe ser gruesa en el centro y delgada alrededor de los bordes. Al extenderla, use fuerza uniforme, simplemente enróllela desde el borde hacia el borde. el centro de la masa. Enrolle la piel de la bola de masa y gírela. No la extienda de un extremo al otro como si fuera masa. Practica esto más y extiéndelo unas cuantas veces, y lo sentirás.
Las albóndigas tipo billetera son un método relativamente simple para envolver albóndigas con menos pasos. Utilice el pulgar y el índice de la mano derecha para pellizcar firmemente la mitad de la piel de la albóndiga. para ayudar. Empuje hacia atrás y pellizca con la mano derecha. Lo mismo ocurre con un extremo.
Bola de masa Liuye, esta es una forma que suelen vender los comerciantes. Después de poner los rellenos en la piel de la bola de masa, dóblala por la mitad, sostén la bola de masa con una mano, dale forma desde un extremo con la otra. y usa tu dedo índice para empujar la masa hacia adentro y comienza a pellizcar en los lados izquierdo y derecho. A veces, mirando las imágenes, parece un poco difícil para los principiantes. De hecho, si tienes el objeto real en la mano, la operación es mucho más sencilla de lo que crees.
El tipo tradicional, las albóndigas barrigones, es también el método de envoltura más utilizado en casa. Al amasar los fideos, sustituye el agua por zumo de frutas y verduras para que el color sea más bonito. Después de poner los rellenos en la piel de la bola de masa, pellizca bien los bordes, usa la posición de la boca del tigre y pellizca suavemente para darle forma.
Cuando aprendí a hacer bolas de masa por primera vez, siempre me preocupé de que las bolas de masa se exprimieran cuando les di esta forma. De hecho, durante la operación real, la escena de exprimirlas no sucedería como. Me lo imaginé. Puedes estar tranquilo y ser audaz. Por supuesto, al exprimir las bolas de masa, aún debes ser suave. Una vez que hayas hecho tres, sabrás cómo hacerlo.
Forma de media luna, forma hermosa, incluso si los envoltorios de las bolas de masa no son perfectos, puedes ajustarlos ligeramente durante el proceso de pellizcar las bolas de masa y las bolas de masa quedarán hermosas.
Albóndigas de almejas, albóndigas de encaje, la combinación de diferentes colores tendrá un efecto muy diferente al hacer albóndigas, los niños pueden participar juntos, pueden jugar durante mucho tiempo sin cansarse y pueden hacer ejercicio. si tienen tiempo, su paciencia también puede practicar sus habilidades prácticas.
Las empanadillas Sixi son más adecuadas para hacer empanadillas al vapor. Puedes añadir cuatro colores de ingredientes para decorarlas, lo que las hará más apetecibles.
Cómo hacer empanadillas elegantes
No sé en qué año empezó, pero este tipo de empanadillas de color esmeralda se hicieron particularmente populares. Tiene una forma hermosa y un color atractivo. El relleno sigue siendo el mismo, pero tiene un sabor diferente.
La comida no es sólo comida, sino también belleza. Puede complacer el alma y hacer que el corazón esté más tranquilo. Si la preparas tú mismo, puedes sentir la alegría aún más.
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