¿Quién sabe cuáles son los condimentos de estos platos tailandeses?

La comida tailandesa presta atención a los condimentos. Suele aromatizarse con pimienta, albahaca, ajo, cilantro, cúrcuma, pimienta, limoncillo y coco, entre otras plantas y especias procedentes de países tropicales. Picante, dulce, fresca, rica en sabor y de estilo único. Combinado con varios sabores de comida tailandesa, evoluciona hacia múltiples sabores. Las ensaladas picantes, las sopas agridulces tailandesas, el curry rojo o verde (principalmente mezclado con leche de coco), verduras y diversos kebabs (carne de res, cerdo y pollo mezclados con arroz o pasta) son representantes de la cocina tailandesa.

La comida tailandesa es ácida y picante. Cualquiera que pruebe la comida tailandesa por primera vez encontrará que el condimento de la comida tailandesa es único. Muchas especias son exclusivas del sudeste asiático e incluso de Tailandia. Los condimentos más utilizados son: pimienta matutina tailandesa, limón tailandés y pasta de curry. Además, las hojas de limón y la hierba de limón también son ingredientes de uso común en la cocina tailandesa.