¿Qué alimentos pueden humedecer los pulmones y aliviar la tos, están llenos de vitaminas y pueden blanquear y nutrir la piel?

Entre las muchas frutas frescas, los melocotones son mis favoritos. Ya sea que lo comas crudo directamente, o lo conviertas en puré de manzana o fruta enlatada, a todos les gusta mucho y los diferentes tipos de preparaciones mostrarán los diferentes lados de los melocotones. Los melocotones no sólo saben muy bien, son frescos y jugosos, sino que también son ricos en nutrientes, especialmente vitaminas, hierro, proteínas, etc. Por lo tanto, conviene comer melocotones con frecuencia en otoño, ya que pueden humedecer los pulmones, aliviar la tos, reducir la flema y Blanquea la piel. Cuidado de la piel y otros efectos. Platos: mermelada de melocotón y fruta de melocotón enlatada

1 Cada vez que hagas mermelada de melocotón o fruta enlatada, debes hacer mucha, ponerla en una botella sellada, mantenerla refrigerada y ponerla en el. refrigerador, simplemente abre una botella cuando quieras comer. Así que prepare con anticipación la botella de agua que se usará para contener melocotones o puré de manzana enlatados. Después de enjuagar el interior y el exterior, póngala en agua hirviendo, hierva y esterilice la botella, luego recójala, déle la vuelta y límpiela. la mesa, escurrir y escurrir. 2. Debido a que es necesario preparar mermelada de durazno y duraznos enlatados, es necesario prepararlos por separado con anticipación. Primero, preparemos los ingredientes para hacer puré de manzana. Prepare dos libras de duraznos con anticipación y límpielos con agua tibia, especialmente los pelos de durazno de la piel. Limpiar el agua de la piel de los melocotones lavados, luego cortar la piel del melocotón con un cuchillo para frutas, conservarla sin desecharla, luego cortar la fruta en trozos y quitar el corazón del melocotón.

3. Ponga el melocotón cortado y pelado en un recipiente limpio, luego vierta 500 gramos de azúcar, finalmente retire medio limón, exprima la limonada y use una mezcla limpia después de mezclar uniformemente con una cuchara. , tapa la boca del recipiente con film transparente y mételo en el frigorífico para que macere durante la noche. 4. Al día siguiente, saldrá agua de los melocotones encurtidos. Utilice palillos de madera limpios para quitar la piel de los melocotones y vierta los melocotones y el almíbar de frijoles rojos en una olla de leche limpia. 5. Conecte el interruptor de encendido y cocine lentamente el puré de manzana. Al cocinar, llévelo a ebullición al principio y retire la espuma blanca que salga del proceso de cocción con una cuchara. Cuando ya no quede espuma, puedes bajar el fuego a fuego lento y seguir removiendo y cocinando a fuego lento. 6. Cuando la compota de manzana esté ligeramente espesa, vierta una cantidad adecuada de miel pura y mezcle nuevamente. Después de que la compota de manzana esté hervida y espesa, ponla en el termómetro y cuando alcance los 103 grados apaga el fuego.

7. Hervir la mermelada de melocotón y ponerla en el biberón preparado mientras esté caliente taparla y darle la vuelta sobre la mesa. 8. Lo siguiente es la producción de melocotones en conserva. Limpiar los melocotones de la misma forma, pelarlos y quitarles las nueces. Aquí está solo la fruta del melocotón. Corta la fruta en rodajas gruesas con un cuchillo, ponla en una olla de piedra limpia, luego espolvorea 100 gramos de azúcar blanca y mezcla uniformemente. 9. Vierta la cantidad adecuada de agua mineral. Vierta suficiente agua para cubrir los duraznos. Conduce popular. 10. Después de hervir el agua en la olla, retire la espuma, luego reduzca a fuego lento. No cubra la tapa de la olla y cocine a fuego lento durante unos quince minutos. 11. Ponga los melocotones y las frutas enlatados en un biberón que esté mejor esterilizado. Tape bien el biberón, déle la vuelta y póngalo en el frigorífico cuando baje el calor. Consejos de cocina

1. Si desea esterilizarlo hirviéndolo en agua caliente, debe elegir una botella de vidrio resistente al calor. Si prepara otros materiales con anticipación, no es adecuado para altas temperaturas continuas. Esterilización con agua hirviendo. Esterilizado. Si tiene un armario esterilizador en casa, lo mejor es colocarlo en el armario esterilizador para su esterilización. 2. Cuando cocine puré de manzana, si no hay termómetro, prepare un recipiente con agua fría. Cuando esté casi listo, tome una gota de puré de manzana y colóquelo en el agua fría. El puré de manzana no se deshará, pero se condensará. 3. Ya sea mermelada de melocotón o fruta enlatada, se debe enlatar mientras esté caliente. Darle la vuelta es para crear un vacío en la botella y aumentar la vida útil de los ingredientes. 4. No se añaden otros aditivos ni aditivos a la mermelada de melocotón ni a las frutas enlatadas, por lo que deben consumirse lo antes posible y no es necesario almacenarlos por mucho tiempo.