¿Cómo cocinar carne de res con cerveza seca?
Platos y funciones: recetas caseras, recetas para fortalecer cintura y riñones, recetas para extremidades frías y recetas para la anemia
Sabor: salado y arte agrio: guiso
Materiales de preparación de la ternera a la cerveza:
Ingredientes: 300 gramos de ternera (grasa y magra).
Accesorios: 250 gramos de cerveza, 50 gramos de zanahorias, 25 gramos de cebollas (de piel blanca).
Condimento: 5 gramos de jengibre, 5 gramos de ajo (piel blanca), 5 gramos de azúcar, 15 gramos de pasta de tomate.
Enseñarte a hacer carne a la cerveza y cómo hacer carne a la cerveza deliciosa.
1. Lavar las zanahorias y cortarlas en trozos de fuego.
2. Lavar las cebollas y cortarlas en trozos.
3. jengibre y dientes de ajo Lavar y reservar;
4. Cortar la carne en trozos pequeños, blanquearla en agua hirviendo, sacarla, ponerla en agua hirviendo fría para quitar la espuma y reservar;
5. Colócalo en la olla. Enciende un fuego y vierte aceite. Cuando la temperatura del aceite alcance el 40%, agregue las rodajas de jengibre, los dientes de ajo y los gajos de cebolla verde y sofría, luego agregue la pasta de tomate, los cubos de carne, la salsa de soja, el azúcar y la cerveza;
6. Se hierve la olla, se agregan rodajas de zanahoria, pimienta, sal y finalmente se vierte en una cazuela y se deja cocinar a fuego lento durante media hora.