¿Cómo hacer tofu seco salado y comer tofu seco frío?

1. Ingredientes: 1 bolsa de tofu seco original Ganquan, medio pimiento verde, 1 brote de ajo, 3-4 raíces de cilantro, 4 dientes de ajo, 1-2 pimientos de mijo y 1 cucharada y media de fideos de pimiento rojo seco . Condimento: 1,5 cucharadas de vinagre balsámico, esencia de pollo y esencia bien fresca.

2. Saca el tofu seco de la bolsa, enjuágalo con agua y reserva. Cortar los pimientos verdes y rojos y los ajos en tiras, cortar el cilantro en trozos pequeños y ponerlos en una cacerola pequeña y reservar.

3. Picar el ajo, cortar el mijo en aros pequeños, luego ponerlo en un tazón pequeño, agregar los fideos coreanos de pimiento rojo y revolver uniformemente, luego verter una cantidad adecuada de aceite de cocina y otros pequeños. ingredientes en el tazón Revuelva bien, luego vierta en el tofu seco, luego agregue vinagre balsámico, un poco de esencia de pollo y delicia, revuelva bien y sirva.