¿Cómo hacer delicioso el lomo estofado en cerveza? ¿Cómo cocinar lomo estofado en cerveza delicioso?

1. Ingredientes: 1000 gramos de espinazo de cerdo, 1 lata de cerveza, cantidad adecuada de pimiento, cantidad adecuada de anís estrellado, cantidad adecuada de cebolla, jengibre y ajo, cantidad adecuada de canela, cantidad adecuada de hojas de laurel, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de sal.

2. Blanquear el lomo de cerdo, quitarle la espuma y sacarlo.

3. Si te gusta picante, añade unos pimientos rojos secos para hacer. sea ​​más apetitoso;

4. Ponga las especias en una olla con agua y déjelas hervir para liberar completamente el sabor;

5. y vierte la cerveza;

6, tapa la tapa y cocina a fuego lento.

7. Cuando la carne espesa se pueda pinchar fácilmente con los palillos, puedes espolvorear sal y verter un poco. cantidad adecuada de salsa de soja según el gusto;

8. Tapar y seguir cocinando a fuego lento durante unos 15-20 minutos, hasta que el jugo se reduzca ligeramente y se retire de la olla.