Comer cúrcuma previene el cáncer y ayuda a adelgazar... Te cuento 5 beneficios y 5 tabúes a la vez

Además de añadir sabor a los alimentos, en los últimos años, muchos estudios clínicos han confirmado que el componente único de la curcumina en la cúrcuma puede prevenir el cáncer, combatir la inflamación y ayudar a perder peso. ¡Y esos beneficios nutricionales también han provocado un torbellino en la atención médica de la cúrcuma en China! Sin embargo, los médicos también recuerdan que aunque la cúrcuma tiene muchos beneficios, no es apta para todos. ¡Cuidado que comerla de forma incorrecta puede perjudicar tu salud! Beneficios de la cúrcuma

1. Prevención del cáncer:

Experimentos celulares han descubierto que la curcumina puede promover la muerte de varias líneas celulares de cáncer animal y humano, incluido el cáncer colorrectal, la leucemia, el cáncer de ovario, Melanoma, cáncer de pulmón, cáncer de riñón, cáncer de mama y cáncer de hígado.

2. Reducir la acumulación de grasa:

Al aumentar la calidad proteica de las "grasas sensibles a las hormonas" y la "carboxilación de acetil-CoA fosforilada", favorece las pausas Reduce la grasa e inhibe la lipogénesis.

3. Antiinflamatorio:

La cúrcuma tiene una excelente capacidad antiinflamatoria, que puede inhibir la inflamación y aliviar el dolor del tejido muscular.

4. Promueve la menstruación y alivia el dolor:

La cúrcuma tiene los efectos de romper la sangre y promover el qi, promover la menstruación y aliviar el dolor, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea. Por lo tanto, a menudo se utiliza para tratar el dolor en el corazón, el abdomen, el pecho y los flancos causado por la estasis sanguínea y el estancamiento del qi y la mala circulación sanguínea. También ayuda a mejorar los síntomas de la amenorrea como el retraso de la menstruación y la menstruación irregular. Si tiene síntomas de reumatismo o dolor en hombros y brazos, comer cúrcuma con moderación también puede tener un efecto aliviador.

5. Reducir el azúcar en sangre:

La curcumina puede prevenir que los pacientes prediabéticos desarrollen diabetes. Un gran estudio clínico en humanos encontró que los pacientes prediabéticos suplementaron 250 mg de curcumina todos los días durante. 9 meses, puede reducir el riesgo de desarrollar diabetes Durante el período de estudio, no se encontró que ningún sujeto fuera diagnosticado con diabetes. Por el contrario, el 16,4% de los sujetos que no suplementaron con curcumina fueron diagnosticados con diabetes. El equipo de investigación especula que la curcumina puede ayudar a los pacientes prediabéticos a controlar eficazmente la estabilidad del azúcar en sangre manteniendo la función de las células pancreáticas y reduciendo la resistencia a la insulina, previniendo así la diabetes. Estas personas no deberían comer cúrcuma.

La cúrcuma es picante, cálida y fragante, y tiene el efecto de activar la circulación sanguínea y promover el qi. Si no lo come adecuadamente y en exceso, puede hacer que el qi y la sangre en el cuerpo se muevan demasiado rápido, sobrealimenten y causen molestias al cuerpo. No se recomienda para personas con los siguientes cinco tipos de constituciones. /p>

1. Úlcera gástrica:

La cúrcuma en polvo es tóxica para la mucosa gástrica. Su ingesta excesiva puede provocar efectos secundarios como diarrea, náuseas, úlceras gástricas y cálculos. Por tanto, si padeces gastritis, úlcera gástrica, reflujo gastroesofágico, etc., debes prestar especial atención para evitar que los síntomas empeoren.

2. Enfermedad renal:

La cúrcuma contiene un 2% de oxalato, que puede causar cálculos renales en dosis altas, y algunos estudios han demostrado que la cúrcuma también es fácil de aumentar la concentración de orina y causar fácilmente cálculos renales.

3. Calambres menstruales:

Además de activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, la cúrcuma también tiene un efecto anticoagulante. Para evitar un sangrado abundante durante la menstruación, las amigas no deben tomarlo durante la menstruación.

4. Mujeres embarazadas:

A las mujeres que están embarazadas o necesitan prepararse para un embarazo en un futuro próximo no se les recomienda tomar por sí mismas ningún alimento que contenga ingredientes de cúrcuma. Según un estudio publicado en el Journal of Traditional Chinese Medicine Pharmacology and Clinical Medicine en 2008, la cúrcuma tiene los efectos de activar la circulación sanguínea, eliminar la estasis sanguínea y regular la menstruación. También tiene efectos antiimplantación, lo que significa que resiste la implantación. de un óvulo fecundado. Por tanto, no se recomienda para mujeres que quieran prepararse para el embarazo. Además, el uso inadecuado puede hacer que la sangre de la mujer embarazada fluya demasiado rápido y acelere las contracciones uterinas. Por lo tanto, las mujeres embarazadas deben intentar evitar el consumo de cúrcuma durante el embarazo.

5. Personas con obstrucción de la vía biliar:

Los pacientes con cálculos biliares u obstrucción de la vía biliar deben evitarlo. La curcumina puede tener efecto porque promueve la contracción de la vesícula biliar.