¿Qué es la lechuga?

El brócoli es una planta del género Lactuca de la familia Asteraceae. También se la conoce como lechuga occidental y lechuga de bulbo. Probablemente el brócoli esté de temporada todos los años durante la temporada de lluvias. Se cultiva en todo el país, es muy adaptable y se puede plantar en la mayoría de las zonas.

¿Cómo es la lechuga?

La lechuga tiene apariencia redonda, tamaño relativamente grande y un sistema radicular relativamente desarrollado. Sus hojas son grandes, los pecíolos relativamente cortos, el color es verde o blanco, las hojas son relativamente tiernas y son la principal parte comestible.

Cómo hacer lechuga

1. Sofreír

Lavar primero la lechuga y reservarla para usarla después. Añade a la olla aceite y ajo picado. y sofreír por un minuto Agrega la lechuga y sofreír por unos minutos antes de servir.

2. Lechuga de consumo de aceite

Calentar el aceite en una sartén, añadir la lechuga, la sal, el consumo de aceite y otros condimentos y sofreír durante dos minutos.

Eficacia y funciones de la lechuga

La lechuga contiene vitaminas y ricas minerales y tiene un alto valor nutricional. Comer más lechuga en horarios habituales puede complementar las vitaminas y otras sustancias, y también puede promover la peristalsis intestinal.