Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Cuáles son los bocadillos especiales locales en Siping?

¿Cuáles son los bocadillos especiales locales en Siping?

1. Pan plano con tocino Li Liangui: el tocino se cocina con más de 10 tipos de medicina tradicional china. El pan plano se elabora con aceite de cocina de carne, harina y condimentos para obtener un pastel suave y crujiente. conveniente para sostener carne y comer. Servido con cebollas verdes ralladas, salsa de fideos, gachas de arroz y frijol mungo y agua de azufaifa, tiene un sabor único.

2. Palomas asadas Yitong: la mayoría elige palomas mensajeras eliminadas de alta calidad crudas; Materiales, y quitar la piel y el pelo, luego quitar los órganos internos, luego verter el jugo del ingrediente secreto en la carne de paloma, envolverla en papel de aluminio y enterrarla en el fuego de carbón hasta que esté madura, sacarla y. luego asarlo sobre el fuego de carbón. Es una delicia manchú;

3. Pastel de hojas de vidrio: Su forma y color son tan claros como el cristal. Las hojas de vidrio son en realidad hojas de roble. las hojas de roble, les pone relleno y luego las cocina al vapor para hacer un pastel de hojas de vidrio;

4. Olla caliente manchú: utiliza ingredientes secretos de materiales medicinales nutritivos naturales y combina los métodos de cocción de hervir, guisar, estofar y hervir a fuego lento queda fresco, fragante, suave, suave y tierno;

5 Carne a la brasa: Separar el cordero deshuesado según las articulaciones, ponerlo en una olla grande sin añadir sal. y otros condimentos, y cocínelo con el jugo original. Al comer, agarre los huesos de cordero con una mano, use un cuchillo mongol con la otra para quitar el cordero y sumérjalo en el condimento. Los buenos condimentos son alimentos tradicionales de China. minorías étnicas durante miles de años.