Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Es cerveza blanca con mucha espuma?

¿Es cerveza blanca con mucha espuma?

No.

Cualquier tipo de cerveza producirá una gran cantidad de dióxido de carbono durante el proceso de fermentación. Estos gases se disolverán en el agua. Cuando el vino se agita vigorosamente o se vierte, el vino producirá muchas burbujas. , por lo que no se puede confiar en beber cerveza. Utilice la cantidad de espuma para identificar si el vino es cerveza blanca.

La cerveza se refiere a un vino de bajo contenido alcohólico elaborado mediante la hidrolización y fermentación del almidón para producir azúcar. Se llama "pan líquido" y es la bebida alcohólica más antigua, popular y vendida del mundo.