¿Cómo hacer café molido en casa? ¿Cuáles son algunos pasos deliciosos?

Materiales de preparación: 1 cucharadita de café en polvo, 50 ml de leche pura, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de cacao en polvo.

Pasos:

1. Prepara el café según las instrucciones del paquete. Aproximadamente una cucharada de café es suficiente, pero puedes agregar más si te queda pesado.

2. Vierte 150ml de agua caliente a 85 grados y estará lista en un momento. Si quieres agregar azúcar, agrégala ahora.

3. Luego hacer espuma de leche. Primero vierte la leche en la cacerola y caliéntala hasta el borde a fuego lento. La mejor temperatura para hacer espuma de leche es de unos 80 grados.

4. Una vez hervida la leche, comienza a formar espuma.

5. Al espumar leche, lo mejor es colocar el espumador de leche en el medio de la leche. No toque ninguna parte del recipiente ya que esto podría dañar el espumador de leche. La taza se inclinará ligeramente, creando más espacio para que la leche burbujee, y las burbujas de leche perforarán agujeros hacia arriba y hacia abajo en la leche.

6. Simplemente vierte la espuma de leche preparada directamente sobre el café. No importa si quedan restos de leche en el fondo de la espuma de leche, simplemente vierte el café directamente y deja la espuma de leche encima.

8. Si lo deseas, también puedes espolvorear cacao en polvo sobre la espuma de leche.