¿Puedo comer chocolate y beber té?
Alimentos que no se pueden comer junto con chocolate:
1. El chocolate no se puede comer con leche
No comer leche y chocolate juntos, porque la leche es rica. en proteínas, mientras que el chocolate contiene ácido oxálico. Si los dos se mezclan, el calcio de la leche se combinará con el ácido oxálico del chocolate para formar un oxalato de calcio insoluble en agua. No solo no se absorberá después de comer, sino que también provocará síntomas como diarrea y sequedad. pelo, afectando el crecimiento y el desarrollo, por lo que no es adecuado para comer juntos.
2. El chocolate no se puede comer con pan.
Tanto el pan como el chocolate tienen un alto contenido de azúcar en sangre, y tanto el pan como el chocolate contienen azúcar, especialmente para los diabéticos. Si se comen juntos, el azúcar en sangre aumentará rápidamente después de una comida.
3. El chocolate no se puede comer con semillas de sésamo.
Comer semillas de sésamo y chocolate juntos afecta la digestión. El ácido oxálico contenido en el chocolate y el calcio contenido en las semillas de sésamo pueden formar fácilmente oxalato de calcio, que afecta la digestión y la absorción de nutrientes.
Tabúes sobre el consumo de chocolate:
Los niños menores de 1 y 8 años no deben comer chocolate. El chocolate contiene sustancias que excitan el sistema nervioso, lo que puede dificultar el sueño de los niños y provocarles llanto. En casos graves, pueden producirse hemorragias nasales involuntarias.
2. Los pacientes diabéticos deben comer menos o nada de chocolate, pero pueden comer chocolate sin azúcar.
3. El chocolate contiene una sustancia que puede estimular el ácido gástrico. Las personas con acidez de estómago deben evitar comer chocolate, especialmente si sienten ardor después de comerlo.
4. Las madres necesitan amamantar a sus recién nacidos después del parto. Si comen demasiado chocolate, puede tener efectos adversos en el desarrollo del bebé. La teobromina contenida en el chocolate penetrará en la leche materna, será absorbida por el bebé y se acumulará en su cuerpo. La teobromina puede dañar el sistema nervioso y el corazón, relajar los músculos, aumentar la producción de orina y provocar indigestión, sueño errático y llanto en los bebés.
5. El chocolate es un alimento rico en calorías, pero su contenido en proteínas es bajo, su contenido en grasas es alto y la proporción de nutrientes no cubre las necesidades de crecimiento y desarrollo de los niños.
6. Comer demasiado chocolate antes de una comida producirá una sensación de saciedad y afectará al apetito. Sin embargo, las personas sentirán hambre poco después de la comida, alterando así los patrones de vida y los hábitos alimentarios normales y afectando a la salud. niños. .
7. El chocolate contiene mucha grasa y no contiene fibra que pueda estimular la peristalsis normal del tracto gastrointestinal, afectando así la función de digestión y absorción del tracto gastrointestinal.
8. Las mujeres durante la menstruación deben intentar no comer chocolate. Aunque el chocolate puede producir una sensación de euforia a corto plazo, comer demasiado chocolate durante la menstruación puede agravar la irritabilidad menstrual y el dolor en los senos.
9. No comer demasiado chocolate. El chocolate, el queso y el vino tinto contienen tiramina, un ácido reactivo. Comer demasiado puede provocar fácilmente dolores de cabeza. La tiramina hace que el cuerpo produzca hormonas que contraen los vasos sanguíneos, que se expanden para resistir esta constricción, lo que provoca desagradables dolores de cabeza.