Los musulmanes deben pedir 10 platos.
1. Cordero entero asado
El cordero entero asado es un plato tradicional del pueblo Hui. Es el punto culminante del banquete del pueblo Hui, elaborado con regordetas ovejas de la pradera. Asado con cuidado, la piel queda dorada y crujiente, y la carne tierna y jugosa.
2. Brochetas de cordero
Las brochetas de cordero son un snack clásico del pueblo Hui. Están hechos de cordero de alta calidad, cortados en trozos pequeños, ensartados en brochetas de bambú y asados a la parrilla hasta que estén dorados. Son fragantes y deliciosos.
3. Cordero capturado a mano
El cordero capturado es un alimento tradicional del pueblo Hui. Seleccione cordero fresco, hiérvalo, córtelo en trozos pequeños con la mano y cómelo con condimentos especiales para asegurar su sabor original.
4. Cordero guisado con zanahoria
El cordero guisado con zanahoria es un plato casero del pueblo Hui. El cordero y las zanahorias se guisan juntos. Es un plato delicioso y nutritivo que se sirve con frecuencia en la mesa de las familias Hui.
5. Callos estallados
Los callos estallados son una de las especialidades del pueblo Hui. Se elabora con callos frescos y diversos condimentos y verduras. Muy delicioso.
6. Patatas ralladas agridulces
Las patatas ralladas agrias y picantes son uno de los platos caseros del pueblo Hui. Corte las patatas frescas en tiras finas y saltee con condimentos agrios y picantes. El sabor es crujiente, ácido y delicioso.
7. Cordero salteado con cebolla
El cordero salteado con cebolla es uno de los platos tradicionales del pueblo Hui. Se fríe con cordero fresco y cebolla. El sabor es fresco y delicioso.
8. Pepino frío
El pepino frío es uno de los platos caseros del pueblo Hui. Corte el pepino fresco en tiras finas y mézclelo con varios condimentos para obtener un plato refrescante y delicioso.
9. Restaurante Zhajiang Noodle
Zhajiang Noodles es uno de los fideos tradicionales del pueblo Hui. Es una mezcla de fideos de alta calidad y salsa frita especial, que tiene un rico sabor y es amada por mucha gente.
10. Pot stickers
El guotie es uno de los snacks tradicionales del pueblo Hui. Está elaborado con harina de alta calidad y diversos condimentos. Tiene un sabor crujiente y fragante.