¿Cómo hacer nuggets de pollo con patatas al curry en una olla a presión?

Muslos de pollo, patatas, nata fresca, pimienta negra, curry, chile seco, sal, pollo en polvo, vino de cocción, láminas de ajo;

Pasos:

1. Picar las piernas de pollo en tamaños adecuados

2. Agregar un poco de pollo en polvo y marinar

3. Agregar una cucharada de vino de cocción y dejar marinar durante diez minutos;

4. Pelar las patatas y cortarlas en trozos de fuego.

5. Limpiar la olla a presión y añadir los chiles secos y las rodajas de ajo;

6. Introducir y marinar los muslos de pollo;

7. Añadir los dados de patata;

8. Vierta primero unos 80 g de nata ligera;

9. Añade unos 10g de curry en polvo;

10. Para un mejor sabor, puedes añadir un poco de pimienta negra.

11. Añade un poco de sal y vino de cocción, no demasiado. mucho porque la olla a presión no perderá demasiada agua, y luego revuelva uniformemente

12 Tapar la olla a presión, seleccionar un programa y girar mecánicamente durante media hora~